Bio Flohsamenschalen | Reinheit min. 99%
AUF EINEN BLICK:
- Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003
- Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
- Herkunft: Indien
- Füllmenge: 500 g oder 1,0 kg (2 x 500 g)
Wird in einer Bio-Verpackung geliefert. 100% Plastikfrei.
Bio Flohsamenschalen | Reinheit min. 99%
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG
Bio Flohsamenschalen sind ein wieder entdecktes Superfood . Sie sind besonders reich an Ballaststoffen (85,2g/100g) und haben ein hohes Quellvermögen, sie sollten deshalb mit reichlich Flüssigkeit verzehrt werden. Aufgrund ihres neutralen Geschmacks sind sie unglaublich vielseitig einsetzbar. Ob im Müsli, im Brotteig, Smoothie oder im Porridge.
Was sind Flohsamenschalen?
Flohsamenschalen sind die Hülle ganzer Samen mehrerer Pflanzen, die zur Gattung Plantago gehören. Flohsamenschalen werden hauptsächlich in Indien in großem Umfang angebaut und weltweit zur kommerziellen und ergänzenden Verwendung exportiert. Auch unsere Bio Flohsamenschalen stammen direkt aus deren Ursprungsland Indien.
Veganer Ei-Ersatz
Wenn du in deiner veganen Ernährungsweise auf Eier verzichten möchtest und zugleich auf der Suche nach einem Ei-Ersatz bist, dann kannst du auch auf Flohsamenschalen zurück greifen. Wir haben eine ganz praktische Gleichung, wie du ein Ei ersetzen kannst. Dabei gilt folgende Faustregel: 1 Hühner-Ei = 1 Esslöffel Flohsamenschalen mit 3 Esslöffel Wasser einweichen.
Backe tolle Brote!
Mit unseren Bio Flohsamenschalen lassen sich so einige extravagante Dinge anstellen! Probiere doch beispielsweise ein luftiges Haferflocken-Flohsamenschalen-Brot. Hierfür benötigst du außer den Haferflocken und den Flohsamenschalen nur Lein- und Chiasamen, Salz, Kokosöl, eine Karotte und Nüsse/Kerne deiner Wahl!
Innovative Zutat
Du kannst deine Gerichte deutlich aufwerten, indem du unsere Bio Flohsamenschalen in deinen Speisen einarbeitest. Beispielsweise kannst du sie im Kartoffelpuffer als „nussiges Extra“ mit einbauen. Doch auch und vor allem süße Köstlichkeiten wie Pancakes schmecken superlecker, wenn sie mit unseren Bio Flohsamenschalen verfeinert werden. Klar darf eins nicht fehlen: Unsere Bio Flohsamenschalen sind die ideale Zutat für verschiedenste Frühstücke. Im Müsli und Porridge überzeugen sie vor allem durch ihr Quellvermögen, was zu besonders cremigen Konsistenzen führt. Doch auch im Smoothie oder im Shake können sich unsere Bio Flohsamenschalen durchaus sehen lassen! Hier fungieren unsere Bio Flohsamenschalen als eine nussig-softe Zutat, die ideal zu süßen Früchten und Saaten wie Lein- oder Chiasamen passen!
Hinweis: Unsere Flohsamenschalen enthalten von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.
Zutaten: Flohsamenschalen* | *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
Nährwert pro 100 g | |
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Brennwert | 802 kJ /192 kcal |
Fett | 0,6 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 1,7 g |
- davon Zucker | 0,2 g |
Ballaststoffe | 85,2 g |
Protein | 2,4 g |
Salz | 0,020 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Lupinen oder Gluten enthalten. |