BIO CHIASAMEN | WEIß
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGE BEHÄLTER ABGEPACKT
Weiße Chiasamen sind kleine Samen der Pflanze Salvia hispanica. Es gibt sie seit Hunderten von Jahren! Unsere weißen Bio Chiasamen haben unterschiedliche Verwendungsmöglichkeiten beim Backen und Kochen! Werfen wir mal einen genaueren Blick auf die weißen Samen.
Wie du sie am besten genießt
Chia-Samen können auf viele verschiedene Arten zubereitet werden, aber am häufigsten werden sie eingeweicht. Durch Einweichen in verschiedenen Milchsorten, Fruchtsäften oder Saucen kannst du Chia-Pudding, Chia-Marmelade oder Chia-Mousse herstellen. Chiasamen können sich zum zehnfachen ausdehnen und absorbieren sowohl die Flüssigkeit als auch den Geschmack, in dem sie eingelegt werden. Je mehr Chiasamen du hinzufügst, desto mehr Flüssigkeit musst du hinzugeben. Es ist in Ordnung, sie auch roh zu essen, aber wenn dein Ziel darin besteht, sie weich und gelartig zu machen, hilft mehr Flüssigkeit. Um Chiasamen einzuweichen, hängt das Verhältnis von Chia zu Flüssigkeit von deiner gewünschten Textur ab.
Zutaten: Chiasamen weiß*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Lena Wellermann (FräuleinWellermann) (Verifizierter Besitzer) –
Genauso toll und vielseitig wie der “schwarze” Klassiker.
Heike (Verifizierter Besitzer) –
Wie immer, alles bestens. Danke!
Petra (Verifizierter Besitzer) –