Chia Oatmeal | “Schwarzwälderkirsch”

• 40g zarte Haferflocken
• 10g schwarze Chiasamen
• ~150ml Kokosmilch(oder eine andere vegane alternative)
• Prise Meersalz
• Prise Ceylon Zimt
• ~2TL Rohkakaopulver
• Kokosblütenzucker (nach Bedarf)
• Rohkakaonibs
• Sauerkirschen (getrocknet, frisch oder aufgetaut)

• Am Vorabend Haferflocken und Chiasamen gemeinsam mit der Pflanzenmilch in einem luftdichten Behälter vermischen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen • Am Morgen Hafer-Chia-Masse mit den Gewürzen und ggf. etwas Süße nach Bedarf vermischen • Dann mit den Sauerkirschen (frische, getrocknet oder aufgetaut) in einem Glas schichten • Zum Schluss ein paar Rohkakaonibs darüber streuen und genießen • Wer mag gibt am Ende noch etwas geschmolzene Schokolade oder Sirup darüber!