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Alle Produkte > Bio-Foods > Nüsse, Kerne & Samen > Bio Chiasamen | schwarz
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Artikelnummer: 500015 Kategorien: Low Carb Zutaten, Nüsse, Kerne & Samen, Superfoods
Bewertet mit 4.83 von 5, basierend auf 30 Kundenbewertungen
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11,90 € – 54,50 €

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Übersicht

  • Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003
  • Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
  • Herkunft: Paraguay
  • Füllmenge: 1,0 kg oder 5,0 kg (5 x 1,0 kg)

Wird in einer Bio-Verpackung geliefert

  • Bio Chiasamen / Chiasaat
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BIO CHIASAMEN | SCHWARZ

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGE BEHÄLTER ABGEPACKT

 

Chiasamen machen wohl jedes Gericht, Gebäck oder Dessert besonders. Sie stammen von der Pflanze Salvia hispanica L. und waren einst eine wichtige Nahrungspflanze in Mexiko und Guatemala. Bereits 3500 v. Chr. als Nahrungsquelle angebaut, wurde sie den aztekischen Götzen in religiösen Zeremonien dargebracht. Du siehst also, hinter den kleinen schwarzen Wundersamen steckt viel Geschichte. Schauen wir uns mal an, warum das so ist!

 

Schwarze Gesundheitsbooster

 

Zu den gesundheitsbezogenen Vorteilen der Chiasamen gehören die Verringerung von Appetit und Gewicht, die Senkung der Triglyceride und die Verbesserung des Blutzuckerspiegels bei Typ-2-Diabetes. Chiasamen enthalten mehrere Bestandteile, die im Rahmen einer ausgewogenen pflanzlichen Ernährung die Entstehung verschiedener chronischer Krankheiten verhindern können. Von besonderem Interesse für Forscher ist der hohe Gehalt der Chiasamen an Alpha-Linolen (ALA)-Fettsäuren. Sechzig Prozent des Öls in Chiasamen besteht aus diesen Omega-3-Fettsäuren. In Tier- und Humanstudien haben Omega-3-Fettsäuren eine positive Wirkung auf die kardiovaskuläre Gesundheit gezeigt (Cholesterin senken, Herzrhythmus und Blutdruck regulieren, Blutgerinnsel verhindern, Entzündungen lindern). Die Ballaststoffe in Chiasamen sind hauptsächlich lösliche Ballaststoffe und Schleimstoffe, die für die klebrige Textur der angefeuchteten Chiasamen verantwortlich sind. Diese Ballaststoffe können helfen, das LDL-Cholesterin zu senken und die Verdauung zu verlangsamen, was Blutzuckerspitzen nach dem Essen verhindern und ein Sättigungsgefühl fördern kann. Eine große chinesische Kohorte von mehr als 63.000 Personen fand heraus, dass diejenigen mit der höchsten Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren aus Meeresfrüchten und pflanzlichen Quellen ein um 17% reduziertes Risiko für kardiovaskuläre Mortalität im Vergleich zu denen mit der niedrigsten Aufnahme hatten. Nur wenige Kohortenstudien umfassen ALA-Pflanzenquellen von Omega-3, aber diese Öle sind in der asiatischen Ernährung ziemlich verbreitet. Die Nurses’ Health Study ergab ein um 40 % verringertes Risiko für einen plötzlichen Herztod bei Frauen, die die höchsten Mengen an ALA zu sich nahmen. Die Kohorte der kardiovaskulären Gesundheitsstudie mit mehr als 5000 Männern und Frauen im Alter von 65 Jahren und älter fand ein um 50 % geringeres Risiko für tödliche ischämische Herzerkrankungen bei höherer ALA-Aufnahme. Zu den Nahrungsquellen von ALA in diesen Studien gehörten Vollkornprodukte, Speiseöle, Hülsenfrüchte und Soja.

 

Kaufen, streuen und genießen

 

Unsere schwarzen Bio Chiasamen kannst du vielseitig genießen. Streu sie über dein Gebäck oder deine Salate, oder arbeite sie ganz einfach in deine Gerichte ein. Sind sie dann eine ganze Zutat oder eher wie ein Gewürz zu sehen? Mach dir darüber keine Gedanken, denn du kennst nun all ihre Vorteile und kannst ihren Geschmack beruhigt genießen!

 

Zutaten: Chiasamen schwarz*

 

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Gewicht n. v.
Menge

1000 g, 5 kg (5 x 1000 g)

Attribute

vegan

Marke

süssundclever.de®

Naehrwert Filter

ballaststoffreich, eiweißreich, kohlenhydratarm

Sonstige Filter

5,0 kg Maxi-Pack vorhanden

Gewicht

Nährwerte

Nährwert pro 100 g
Brennwert 1.901 kJ / 454 kcal
Fett 31,40 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 3,80 g
Kohlenhydrate 4,90 g
- davon Zucker 0,80 g
Ballaststoffe 33,7 g
Eiweiß 21,20 g
Salz 0,025 g

Allergene

Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Lupinen oder Gluten enthalten.

30 Bewertungen für Bio Chiasamen | schwarz

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Lena Wellermann (FräuleinWellermann) (Verifizierter Besitzer) – 15. April 2019

    Nicht mehr aus meiner Küche wegzudenken… Der passende Begleiter für jedes Overnight Oat Jar. ♥

    *Kooperationspartner aus persönlicher Überzeugung.

  2. Bewertet mit 5 von 5

    Carolin (Verifizierter Besitzer) – 28. August 2021

  3. Bewertet mit 5 von 5

    Verena (Verifizierter Besitzer) – 1. September 2021

  4. Bewertet mit 5 von 5

    Steffi K. (Verifizierter Besitzer) – 1. September 2021

  5. Bewertet mit 5 von 5

    Anonym (Verifizierter Besitzer) – 5. September 2021

  6. Bewertet mit 5 von 5

    Anonym (Verifizierter Besitzer) – 15. September 2021

  7. Bewertet mit 5 von 5

    Kerstin S. (Verifizierter Besitzer) – 17. September 2021

  8. Bewertet mit 5 von 5

    Sandra R. (Verifizierter Besitzer) – 20. September 2021

    Sehr gute Qualität, sehr guter Preis

  9. Bewertet mit 5 von 5

    Sarah (Verifizierter Besitzer) – 22. September 2021

    Lecker und gute Qualität.

  10. Bewertet mit 5 von 5

    Anita (Verifizierter Besitzer) – 27. September 2021

    Sehr gute Qualität

  11. Bewertet mit 5 von 5

    Alessa Müller (Verifizierter Besitzer) – 18. Oktober 2021

  12. Bewertet mit 5 von 5

    Anonym (Verifizierter Besitzer) – 18. Oktober 2021

  13. Bewertet mit 5 von 5

    Susanne Liebelt (Verifizierter Besitzer) – 19. Oktober 2021

  14. Bewertet mit 5 von 5

    Sandra Murr (Verifizierter Besitzer) – 9. November 2021

  15. Bewertet mit 5 von 5

    Anonym (Verifizierter Besitzer) – 10. November 2021

  16. Bewertet mit 5 von 5

    Tatjana Majsner (Verifizierter Besitzer) – 13. November 2021

  17. Bewertet mit 5 von 5

    Jasmin M. (Verifizierter Besitzer) – 16. November 2021

  18. Bewertet mit 3 von 5

    Tanja (Verifizierter Besitzer) – 2. Dezember 2021

    Produkt gut. Leider war die zu dünne Verpackung im Paket defekt, so dass die gesamten Chiasamen darin verteilt waren.

  19. Bewertet mit 5 von 5

    Anonym (Verifizierter Besitzer) – 6. Dezember 2021

  20. Bewertet mit 5 von 5

    Lilli (Verifizierter Besitzer) – 11. Dezember 2021

  21. Bewertet mit 4 von 5

    Regina Lange (Verifizierter Besitzer) – 26. Dezember 2021

  22. Bewertet mit 5 von 5

    Anonym (Verifizierter Besitzer) – 11. Januar 2022

  23. Bewertet mit 5 von 5

    Miriam (Verifizierter Besitzer) – 29. Januar 2022

    Super Qualität! Im täglichen Gebrauch für mein Müsli.

  24. Bewertet mit 5 von 5

    Anonym (Verifizierter Besitzer) – 14. Februar 2022

  25. Bewertet mit 4 von 5

    Anonym (Verifizierter Besitzer) – 20. Februar 2022

  26. Bewertet mit 5 von 5

    Sabrina Alt (Verifizierter Besitzer) – 21. Februar 2022

    Bin begeistert! Top Qualität & Kompliment für die Verpackung.

  27. Bewertet mit 5 von 5

    Reinhard Ströbert (Verifizierter Besitzer) – 22. Februar 2022

    Wie alles immer bestens

  28. Bewertet mit 4 von 5

    Doreen Weisheit (Verifizierter Besitzer) – 27. Februar 2022

  29. Bewertet mit 5 von 5

    Karina M. (Verifizierter Besitzer) – 23. März 2022

    Noch nicht ausprobiert, doch es sieht Gutaus und Verpackung ist perfekt.

  30. Bewertet mit 5 von 5

    Claudia (Verifizierter Besitzer) – 16. Mai 2022

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  • Wie viele Chiasamen kann man am Tag essen?
  • Müssen Chiasamen vor dem Verzehr gewaschen werden?
  • Sollte man viel trinken, wenn man Chiasamen gegessen hat?
    Im deutschsprachigen Raum wurden bislang keine Langzeituntersuchungen zu dem Konsum von Chiasamen durchgeführt. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt somit aktuell den Konsum von Chiasamen auf 15 Gramm pro Tag zu beschränken. In den USA gilt eine Empfehlung von maximal 48 Gramm am Tag.
    Nein, das Waschen von Chiasamen vor dem Konsum ist nicht notwendig.
    Ja, Chiasamen binden in der Regel eine große Menge an Flüssigkeit. Wenn zu wenig getrunken wird, so kann dies zu Bauchschmerzen, Blähungen und Völlegefühl führen.

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