Bio Probierset “Nüsse & Kerne” | 6 x 100g

Probieren geht über Studieren! Und wenn wir gerade beim Studieren sind: Probier‘ doch mal unser Probierset mit 7 ausgewählten Premium-Nusssorten! Dieses stellt nämlich ein richtig effektives Gehirnfutter dar! Da sollte für jeden etwas dabei sein.

Cashewbruch

Die mild-nussigen Kerne sind elfenbein- bis beigefarben und eine super Proteinquelle. Gut geeignet zum Knabbern, Kochen und Backen, die exotische Küche, als Zutat für Salate, Soßen, Desserts oder Studentenfutter und für Müsli. Cashewkerne sind besonders bekannt als sehr hochwertige Nüsse, wobei sie im eigentlichen Sinne zu der Familie der Steinfrüchte zählen. Die Eigenschaften der Cashewkerne stechen besonders durch ihren hohen Wert an Vitalstoffen und dem äußerst hohen Anteil an Eiweiß hervor. Damit sind Cashewkerne eine besonders beliebte Quelle für pflanzliches Eiweiß.

Mandeln

Mandeln schmecken nicht nur fantastisch, sie haben zudem ein beeindruckendes Nährstoffprofil. Wird hierzu einen Blick in die Rubrick „Nährwerte“ und überzeuge dich selbst! Außerdem enthalten Mandeln auch eine ordentliche Menge an Kupfer, Vitamin B2 (Riboflavin) und Phosphor. Mandeln sind auch reich an Phytinsäure, einer Substanz, die bestimmte Mineralien bindet und deren Verlust verhindert.

Paranusskerne

Neben Kohlenhydraten, Eiweiß und verschiedenen Fettsäuren enthalten Paranusskerne wichtige Spurenelemente wie Kalium, Phosphor, Magnesium, Calcium sowie unterschiedliche B-Vitamine. Der regelmäßige Verzehr von Paranusskernen kann sich somit positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirken.

Pekannüsse

Die aus Nordamerika stammenden Pekannüsse dienten bereits den Ureinwohnern als Grundnahrungsmittel. Iss täglich eine Handvoll Pekannüsse. Damit nimmst du ungesättigte Fettsäuren auf und stärkst so dein Herz-Kreislauf-System. Zusätzlich enthalten die Nüsse viele Mineralstoffe und Spurenelemente. Magnesium, Kalium, Kalzium und Eisen wirken sich günstig auf deinen Knochenbau aus. Nerven, Gehirn und Muskeln profitieren von den B-Vitaminen und Proteinen. Zusätzlich ist Vitamin A gut für die Augen.

Haselnusskerne

Unsere Haselnusskerne haben einen Durchmesser von ca. 11 bis 13 mm. Sie sind hell- bis mittelbraun, fest und knackig. Im Allgemeinen steckt die Haselnuss voller Nährstoffe. Angefangen bei den B-Vitaminen (B1, B2, B3, B6, B9), dem Kalzium, Kalium, dem Magnesium bis hin zu Spurenelementen wie Zink und Kupfer. Die Haselnuss ist seit Jahrhunderten als Energiequelle sehr begehrt und zugleich bekannt für ihre sättigende Wirkung. Unsere Haselnusskerne kommen aus der Türkei, sind – außer der Schälung – vollkommen unbehandelt.

Walnussbruch

Unsere Bio Walnussstücke kommen aus Moldawien und sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Zudem sind geschmacklich ein Weltstar! Sie schmecken mild nussartig, fein-herb und leicht süßlich. Die Stücke sind knackig, goldgelb und unterschiedlich groß.Mit nur 7 Gramm Kohlenhydraten sind unsere Bio Walnussstücke perfekt für den LowCarb-Ernährungslifestyle. Auf einer kontrollierten Landschaft werden die Walnussbäume regelmäßig auf Schadstoffe geprüft.