Bio Couscous | Vollkorn
AUF EINEN BLICK:
- Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003
- Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
- Herkunft: Italien
- Füllmenge: 1,8 kg, 5,4 kg (3 x 1,8 kg) oder 25 kg im Papiersack
Wird in einer Bio-Verpackung geliefert. 100% Plastikfrei.
Bio Couscous | Vollkorn
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG
Fein-körniges Bio Vollkorn-Couscous aus den sonnigen Regionen Italiens! Couscous ist eine Beilage in der nordafrikanischen Küche. Es handelt sich im Grunde genommen um winzige Bällchen aus Bio Hartweizenvollkorngries.
Dezent, vielseitig und lecker!
Unser Bio Couscous hat einen neutralen Geschmack, ähnlich wie andere Lebensmittel aus Weizen wie Brot. Dementsprechend lässt sich unser Bio Couscous in verschiedenste Gerichte integrieren. Neben klassischen, orientalischen Gerichten mit Fleisch oder Fleischalternativen aus Nordafrika passen auch typisch mitteleuropäische Speisen mit unserem Bio Couscous zusammen. Ersetze doch beispielsweise Reis, Kartoffeln oder Knödel mit den kleinen leckeren Grießbällchen.
So kochst du unseren Bio Couscous:
Erhitze 250ml Wasser, Gemüsebrühe oder Milch zusammen mit 250g Couscous. Füge 1/2 TL Salz und 1 TL Olivenöl in eine Schüssel hinzu und verrühre alles miteinander. Etwa 5 Min. quellen lassen, mit Kräutern würzen, warm oder kalt als Beilage oder Salatgrundlage servieren. Fertig!
Süß oder salzig?
Du kannst unseren Bio Couscous unter einem Eintopf aus Fleisch(-alternativen) oder Gemüse servieren. Du kannst ihn auch pur essen, gemischt mit getrockneten Früchten wie Johannisbeeren oder Rosinen und Nüssen wie Mandeln oder Pinienkernen. Ebenso gut eignet sich unser Bio Couscous auch in Suppen. Anstatt Nudeln kannst du hier unseren Bio Couscous als ausgewogenen Sattmacher verwenden!
Couscous zum Frühstück! Mache dir einen Frühstücksbrei, indem du Couscous in Milch (ggfs. auch Kokosmilch) kochst und Datteln, Honig (oder Agavendicksaft) und Zimt hinzufügst. Ebenso gut kannst du unseren Bio Couscous auch in Porridges und Müsli hinzufügen und in den Tag starten!
Zubereitung: 250ml Wasser erhitzen, zusammen mit 250g Couscous, 1/2 TL Salz und 1 TL Olivenöl in eine Schüssel geben und verrühren. Etwa 5 Min. quellen lassen, mit Kräutern würzen, warm oder kalt als Beilage oder Salatgrundlage servieren.
Zutaten: Hartweizenvollkorngrieß* | *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
| Nährwert pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1437 kJ / 343 kcal |
| Fett | 2,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 64,0 g |
| - davon Zucker | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 8,8 g |
| Protein | 12,5 g |
| Salz | 0,085 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Lupinen oder Gluten enthalten. |
