Bio Sojagranulat | Sojabohnen geröstet & geschrotet

Bio Sojagranulat | Sojabohnen geröstet & geschrotet

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

Knackig, aromatisch und erstaunlich vielseitig: Unser Bio Sojagranulat wird aus Bio-Sojabohnen hergestellt, die geröstet und anschließend geschrotet werden. Dadurch entsteht ein körniges Sojaprodukt mit angenehm röstigem, nussigem Geschmack und zahlreichen Einsatzmöglichkeiten.

Die Sojabohnen stammen aus Österreich und aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Granulat eignet sich für die kreative pflanzliche Küche ebenso wie als knusprige Ergänzung für Frühstück, Bowls und Salate.

Was macht unser Bio Sojagranulat besonders?

Im Gegensatz zu klassischem texturiertem Sojagranulat handelt es sich bei diesem Produkt um geröstete und geschrotete Sojabohnen. Das ist ein wichtiger Unterschied: Der charakteristische Geschmack und die körnig-knusprige Struktur entstehen direkt durch die Verarbeitung der Sojabohne.

Das macht das Granulat besonders interessant für Gerichte, bei denen nicht nur die Zutat selbst, sondern auch Biss und Röstaroma gefragt sind.

Vielseitig von herzhaft bis süß

Unser Bio Sojagranulat kann direkt zum Verfeinern verschiedenster Gerichte eingesetzt werden. Besonders lecker ist es als knusprige Komponente auf Salaten, Gemüse- und Buddha Bowls, aber auch in Müsli, Porridge oder Joghurt.

In der herzhaften Küche lässt es sich für Gemüsepfannen, Suppen, Füllungen und zahlreiche pflanzliche Gerichte verwenden. Auch selbstgemachte Bratlinge, Brot, Cracker und andere Backrezepte lassen sich damit verfeinern.

So wird aus einer einzigen Bio-Zutat ein vielseitiger Vorratsartikel für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und kreative Snacks.

Weitere vegane Fleischalternativen

Heute ist die Welt der veganen Fleischalternativen ziemlich facettenreich. Neben unserem Bio Sojagranulat bieten wir dir weitere Möglichkeiten deine Fleischeslust auch vegan zu stillen. Alleine die Sojabohne kann auf so viele verschiedene Weisen zubereitet werden… Wir bieten dir Tofu, feines, als auch grobes Soja-Geschnetzeltes, leckere Soja-Medaillons die an Nuggets erinnern, oder zarte Sojaflocken. Über das Soja hinaus gibt es auch noch unseren Bio Lupinenschrot aus feinsten Süßlupinen. Du siehst also, vegane Fleischersätze kommen in so vielen Farben und Formen, dagegen sieht schon fast das Fleisch selbst ziemlich kahl aus!

Zutaten: Sojabohnen getoastet geschrotet* | *aus kontrolliert biologischem Anbau