Bio Quinoa | Weiß

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

Quinoa (ausgesprochen Kienoah) ist erst seit kurzem populär, wird aber seit über 5.000 Jahren von Ureinwohnern in den Anden Südamerikas angebaut. Quinoa hat einen höheren Proteingehalt als jedes andere (Pseudo-)getreide und ist so nahrhaft, dass die NASA Astronauten bei langfristigen Weltraummissionen damit ernährt hat.

Vollwertiges Eiweiß

Im Gegensatz zu den meisten pflanzlichen Lebensmitteln ist Quinoa ein vollständiges Protein, was bedeutet, dass es alle essentiellen Aminosäuren enthält. Aminosäuren sind die Bausteine ​​der Proteine, aus denen deine Muskeln, Knochen, Haut und dein Blut bestehen. Die neun als „essentiell“ klassifizierten müssen täglich über die Nahrung aufgenommen werden – dein Körper kann sie nicht produzieren oder speichern – und unser weißes Bio Quinoa liefert alle neun.

Krankheitsvorbeugung

Ernährungswissenschaftler empfehlen, dass mindestens die Hälfte der Körner, die du isst, Vollkornprodukte wie Quinoa sind. Raffiniertes Getreide wurde von den meisten Ballaststoffen, Eisen und Vitaminen befreit, die im Vollkorn vorhanden sind. Die Einbeziehung von Vollkornprodukten wie Quinoa in deine Ernährung kann dazu beitragen, Ihr Risiko für Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs zu senken.

Ballaststoffbomben

Unser weißer Bio Quinoa ist eine großartige Quelle für Ballaststoffe. Ballaststoffe können Verstopfung vorbeugen oder behandeln und das Risiko für Darmkrebs senken. Es hilft dir auch, sich länger satt zu fühlen, so dass es beim Abnehmen helfen kann.

Herzgesundheit

Ein gesundes Gewicht zu halten ist wichtig für die Gesundheit des Herzens. Die Ballaststoffe in Quinoa können auch beim Cholesterin- und Blutzuckerspiegel helfen und das Risiko für Diabetes und Herzerkrankungen senken.

Einfache Zubereitung

Unser weißer Bio Quinoa ist eine großartige Basis für Salate, da es das Dressing aufsaugen kann, ohne matschig zu werden. Als herzhafte Beilage eignet sich Quinoa hervorragend für Fleisch(-alternativen) oder gegrilltes Gemüse. Es muss jedoch richtig zubereitet werden, sonst kann es bitter schmecken. Ebenso kannst du unseren weißen Bio Quinoa in all jene Rezepte einpflegen, in denen Reis verwendet wird. Quinoa ist grundsätzlich eine gute Alternative zu Reis.

Noch mehr Quinoa!

Bio Quinoa gibt es in vielen Formen und Farben! Neben unserem weißen Bio Quinoa bieten wir dir auch rote, schwarze und Tricolor Quinoa an! Ebenso gibt’s bei uns auch Quinoaflocken, Quinoamehl und Quinoa gepufft! Da ist für alle Quinoa-Fans etwas dabei!

Zutaten: Quinoa weiß*