Spitzkohl-Sommersalat | mit Ahornsirup
± 5 min. · 6 Zutaten
Nährwerte pro Portion ca.
Kcal
Eiweiß
Fett
Khdr.
- 130 g Spitzkohl
- 1 Zitrone
- 30 g (vegane) Mayonnaise
- 2 TL Ahornsirup
- 1,5 Gemüsebrühe
- Zitrone auspressen.
- Zitronensaft, Mayonnaise, Ahornsirup und Gemüsebrühe gut vermischen.
- Spitzkohl in Streifen schneiden und mit dem Dressing vermischen.
