Bio Sojabohnen | getrocknet | aus Europa
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Bio Sojabohnen | getrocknet | aus Europa

Angebotspreis€9,90
€5,50 /kg

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AUF EINEN BLICK:

  • Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003
  • Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
  • Herkunft: Österreich / Italien
  • Füllmenge: 1,8 kg oder 5,4 kg (3 x 1,8 kg) oder 25 kg im Papiersack

Wird in einer Bio-Verpackung geliefert. 100% Plastikfrei.

Menge:1,8 kg
Menge:
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Bio Sojabohnen | getrocknet | aus Europa

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

Die Sojapflanze stammt aus China, wo sie seit weit über 13.000 Jahren angebaut wird. Wie andere Bohnen wächst auch die Sojabohne (Glycine max) in Schoten, welche die essbaren Samen umschließen. Sie sind normalerweise grün, können aber auch gelb, braun oder schwarz sein. Durch die vielseitige Textur der Bohne kann sie zu einer Vielzahl von Lebensmitteln verarbeitet werden, darunter „Milch“ und Sojaprotein sowie Tofu, Miso und Tempeh. Alle haben durch ihren Sojabohnen-Ursprung eines gemeinsamen: Der einzigartige Soja-Geschmack!

Wie du sie genießen kannst

Unsere Bio Sojabohnen können auf verschiedene Art und Weise zubereitet werden. Eintöpfe, in Nudelgerichten, gemeinsam mit anderen Bohnen… Du kannst die Sojabohnen in deren Zubereitung grundsätzlich mit weiteren Hülsenfrüchten vergleichen. Darüber hinaus bieten wir dir durch unsere weiteren Produkte aus Sojabohnen die Möglichkeit, Soja noch vielfältiger zu genießen. Ob als Snack, für Bratlinge, als Mehl oder vieles mehr!  

Zubereitung   Sojabohnen über Nacht einweichen, danach abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1,5 Stunden bei geringer Hitze garen. Danach salzen. Für Eintöpfe, Suppen, Salate oder zur Herstellung von Sojamilch

Zutaten: Sojabohnen* | *aus kontrolliert biologischem Anbau