Bio Sesam | schwarz | ungeschält

Bio Sesam | schwarz | ungeschält

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

Schwarzer, ungeschälter Bio Sesam – in Sachen Ästhetik und Geschmack in der Samenwelt kaum zu übertreffen! Deshalb eignet sich Sesam zum Dekorieren, verfeinern und aufwerten deiner Kochkünste, vor allem aber Backwaren wie Brot. Lass uns an dieser Stelle etwas tiefer in die Welt des Sesams eintauchen um zu erfahren, womit wir es eigentlich zutun haben!

Was ist Sesam?

Sesamsamen sind kleine, flache, ölige Samen, die in den Fruchtkapseln der seit Jahrtausenden kultivierten Pflanze Sesamum indicum wachsen. Sesamsamen wachsen in einer Vielzahl von Farben, einschließlich Schwarz-, Braun-, Hellbraun-, Grau-, Gold- und Weißtönen. Unser schwarzer, ungeschälter Bio Sesam stammt aus dem sonnigen Bolivien. Sesamsamen werden von Zeit zu Zeit immer beliebter und populärer. Der Anstieg der Popularität des schwarzen Sesams könnte auf die Überzeugung zurückzuführen sein, dass Samen im Allgemeinen und Sesam im Spezifischen neben ihrem tollen, dezent-nussigen Geschmack und ihrem schönen Aussehen viele Verwendungsmöglichkeiten mit sich bringt.

Sesam in der Küche

Klar, schwarzer Sesam wird vor allem zum Überstreuen von Gebäck benutzt. Dies vor allem deshalb, da Sesam nahezu jeden Gebäck einfach ästhetischer macht. Doch nutze den Sesam auch und gerade wegen den gesundheitlichen Vorteilen, indem du ihn in vielerlei Speisen verwendest! Reis, Gemüse, Fleisch(-alternativen): nahezu jedes Gericht kann mit unserem schwarzen Bio Sesam aufgewertet werden. So schenkst du deinen Gerichten einen tollen, nussigen Beigeschmack und profitierst von den erstklassigen Nährstoffen des Sesams gleichzeitig!

Zutaten: Sesam schwarz ungeschält* | *aus kontrolliert biologischem Anbau