Bio Leinsamenmehl | Leinmehl | aus Goldleinsamen | teilentölt
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG
Unser Bio Leinsamenmehl ist eine tolle Ergänzung zu deinem Küchen-Equipment. Unser Mehl besteht zu 100% aus gemahlenen Bio Goldleinsamen – einem tollem Superfood, welches zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Darüber hinaus sind Leinsamen auch für ihren mild nussigen Geschmack beliebt, weshalb die gemahlene Version ein echter Hingucker ist!
Die Kraft des Leins – nicht unterschätzen!
Goldleinsamen mögen klein sein, aber ihre gesundheitlichen Vorteile sind groß. Sie enthalten zahlreiche gesunde Komponenten, wobei die hervorgehobenen Nährstoffe die Omega-3-Fettsäure ALA (Alpha-Linolensäure), Ballaststoffe und Lignane sind. Omega-3-Fettsäuren sind gute Fette, die helfen können, den Gesamtcholesterinspiegel und den Low-Density-Lipoprotein-Cholesterinspiegel (LDL oder schlechtes Cholesterin) zu senken, Entzündungen zu reduzieren und das Risiko bestimmter Krebsarten zu verringern. Ballaststoffe können helfen, Verstopfung zu lindern, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren und dafür zu sorgen, dass du dich länger satt fühlst. Leinsamen enthalten auch Lignane, die einen antioxidativen Schutz bieten.
Gemahlene Bio Goldleinsamen – Das Back-Update
Mit unserem Bio Leinsamenmehl kannst du deine Gebäcke und Süßspeisen aufwerten. Brötchen, Brot, Tortillas, aber ebenso Muffins, Kuchen und Törtchen können mit unserem Bio Mehl aus Goldleinsamen aufgewertet werden. So erhältst du einen mild-nussigen Beigeschmack und ein aufgewertetes Nährstoffprofil in deinen Gerichten! So kannst du zum einen Teil des klassischen Mehls durch unser Bio Leinsamenmehl ersetzen, ebenso ersetzt es aber auch Fett wie beispielsweise Margarine oder Eier!
Achtung – Übung macht den Meister
Backwaren, die Bio Leinsamenmehl als teilweisen Ersatz für Fett verwenden, können schnell braun werden. Kontrolliere häufig und verringere die Ofentemperatur oder verkürze die Garzeit nach Bedarf etwas. Wenn du Backwaren mit unserem Bio Leinsamenmehl als Ersatz für alle oder einige der Eier zubereiten, erwarten Sie, dass das fertige Produkt kleiner und zäher als normal ist.
Leinsamen – die volle Palette!
Wir von süssundclever lieben Leinsamen. Deshalb bieten wir neben unserem Bio Leinsamenmehl auch braune, geschrotete, sowie Goldleinsamen in Bio-Qualität an. Ebenso gibt es den Wundersamen bei uns auch als Snack: Bio Leinsamen, geröstet und gesalzen!
Zutaten: Goldleinsamen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Klaus K. (Verifizierter Besitzer) –
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Olga Mateias (Verifizierter Besitzer) –
Christina Felten (Verifizierter Besitzer) –
Haben wir noch nicht verarbeitet, dafür dass ich das Feld nicht auslassen kann, nur 3punkte;-)
Katri (Verifizierter Besitzer) –
Top Qualität
Andrea Bisping (Verifizierter Besitzer) –
Michaela K. (Verifizierter Besitzer) –
Anonym (Verifizierter Besitzer) –