Bio Leinsamenmehl | Leinmehl | aus Goldleinsamen | teilentölt

Bio Leinsamenmehl | Leinmehl | aus Goldleinsamen | teilentölt

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

Unser Bio Leinsamenmehl ist eine tolle Ergänzung zu deinem Küchen-Equipment. Dieses herausragende Mehl besteht zu 100% aus gemahlenen Bio Goldleinsamen – einem tollen Samen, welcher immer beliebter wird. Darüber hinaus sind Leinsamen auch für ihren mild nussigen Geschmack beliebt, weshalb die gemahlene Version ein echter Hingucker ist! So ist die Verwendung von Leinsamenmehl in deiner Küche definitiv ein Mehrwert an sich, vor allem in Hinblick auf die zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten.

Gemahlene Bio Goldleinsamen – Das Back-Update

Mit unserem Bio Leinsamenmehl kannst du deine Gebäcke und Süßspeisen aufwerten. Brötchen, Brot, Tortillas, aber ebenso Muffins, Kuchen und Törtchen können mit unserem Bio Mehl aus Goldleinsamen aufgewertet werden. So erhältst du einen mild-nussigen Beigeschmack in deinen Gerichten! So kannst du zum einen Teil des klassischen Mehls durch unser Bio Leinsamenmehl ersetzen, ebenso ersetzt es aber auch Fett wie beispielsweise Margarine oder Eier! Der nussige Eigengeschmack des Bio Leinsamenmehls passt vor allem zu schokoladigen Süßgebäcken wie Schokomuffins, -kuchen und -torten. Ebenso intensiviert sich der nussige Geschmack von Süßgebäcken, die selbst bereits aus einem großen Nussanteil bestehen. Gerade süße Leckereien mit milden Haselnüssen, Macadamianüssen und Cashewkernen schmecken mit unserem Bio Leinsamenmehl besonders gut.

Achtung - Übung macht den Meister

Backwaren, die Bio Leinsamenmehl als teilweisen Ersatz für Fett verwenden, können schnell braun werden. Kontrolliere häufig und verringere die Ofentemperatur oder verkürze die Garzeit nach Bedarf etwas. Wenn du Backwaren mit unserem Bio Leinsamenmehl als Ersatz für alle oder einige der Eier zubereitest, kannst du dich darauf einstellen, dass das fertige Produkt kleiner und zäher als normal ist.

Leinsamen – die volle Palette!

Wir von süssundclever.de lieben Leinsamen. Deshalb bieten wir neben unserem Bio Leinsamenmehl auch braune, geschrotete, sowie Goldleinsamen in Bio-Qualität an. Ebenso gibt es den tollen Samen bei uns auch als Snack: Bio Leinsamen, geröstet und gesalzen!

Hinweis: Unser Leinsamenmehl enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.

Zutaten: Goldleinsamen teilentölt* | *aus kontrolliert biologischem Anbau