Bio Muskatnuss | ganz
Die Muskatnuss ist ein beliebtes Gewürz, das aus den Samen von Myristica fragrans hergestellt wird, einem tropischen immergrünen Baum, der in Indonesien und Sri Lanka beheimatet ist. Unsere Bio Muskatnüsse bieten wir in ganzer Form an. So kannst du sie frisch vermahlen oder anderweitig verarbeiten, sodass du ihre Würze möglichst frisch genießen kannst!
Weltweit beliebt und geschätzt
Es hat einen warmen, leicht nussigen Geschmack und wird oft in Desserts und deftigen Speisen sowie in Getränken wie Chai-Tee verwendet. Ob indischer Curry, schwäbische Spätzle oder persischer Palau – die Würze der Muskatnuss darf in vielen internationalen Gerichten nicht fehlen! Obwohl sie eher wegen ihres Geschmacks als wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile verwendet wird, enthält die Muskatnuss eine beeindruckende Reihe starker Verbindungen, die helfen können, Krankheiten vorzubeugen und deine allgemeine Gesundheit zu fördern. Vor allem wirkt Muskatnuss stresslindernd.
Stark antioxidativ
Die Samen, aus denen Muskatnuss gewonnen wird, sind zwar klein, aber reich an Pflanzenstoffen, die in deinem Körper als Antioxidantien wirken. Antioxidantien sind Verbindungen, die deine Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Dies sind Moleküle, die ein ungepaartes Elektron haben, was sie instabil und reaktiv macht. Wenn der Gehalt an freien Radikalen in Ihrem Körper zu hoch wird, tritt oxidativer Stress auf. Es wird mit dem Beginn und dem Fortschreiten vieler chronischer Erkrankungen wie bestimmten Krebsarten sowie Herz- und neurodegenerativen Erkrankungen in Verbindung gebracht. Antioxidantien neutralisieren freie Radikale, beugen Zellschäden vor und halten deinen Gehalt an freien Radikalen in Schach.
Schon probiert?
Wie oben erwähnt, wird die Muskatnuss so gut wie überall auf der Welt genossen und somit vielseitig angewendet. Doch probiere doch mal etwas Neues aus! Wir finden, dass unsere Bio Muskatnuss gerade durch ihren einzigartigen Geschmack in so viele tolle Rezept-Kombinationen passt, wie kaum ein anderes Gewürz. Probiere zum Beispiel Muskat-Tofu, welches du mit weiteren Gewürzen wie Rosmarin so würzen kannst, dass es dem Brathähnchen stark ähnelt. Aber auch süße Leckereien wie Muskat-Schoko-Cookies kannst du mit unserer Bio Muskatnuss zubereiten.
150g Muskatnüsse sind ca. 30 ganze Muskatnüsse.
Zutaten: Muskatnuss*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Einfach Natur pur!
Jan (Verifizierter Besitzer) –
Birgit Kaufhold (Verifizierter Besitzer) –
Stephanie R. (Verifizierter Besitzer) –
Birgit R. (Verifizierter Besitzer) –
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Anonym (Verifizierter Besitzer) –