Bio Johannisbrotkernmehl
in ökologisch-nachhaltige Behälter abgepackt.
Johannisbrotkernmehl ist ein pflanzliches Verdickungsmittel aus den Samen des Johannisbrotbaums. Es bindet auch ohne Kochen und ist daher geeignet für kalte Desserts, Kaltschalen, Dips, und warme Gerichte wie Suppen, eifreie Aufläufe und Gemüsegerichte. Bei kalten Speisen benötigt man 2 g (ein gestrichener Teelöffel) auf 250 ml Flüssigkeit, bei warmen Speisen reicht 1 g. Als natürliche Bindemittel für die Vollwertküche führen wir Agar Agar, Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl. Die drei Varianten sind rein vegetarisch, geschmacksneutral und mannigfach anwendbar.
Unser Bio Johannisbrotkernmehl ist zurecht Bio-Zertifiziert nach DE-ÖKO-003 mit den Eigenschaften:
- ohne künstliche Aromen, ohne Konservierungsstoffe
- ohne Zusatz von Aromen, ohne die Beigabe von Schwefel
- keine Gentechnik, kein Farbstoffzusatz
- kein Zuckerzusatz
Zutaten: Johannisbrotkernmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Und damit das Bio-Gefühl nicht nur deinem Körper sondern auch der Umwelt gut tut, ist natürlich auch unsere Bio Johannisbrotkernmehl in unserer Bio-Verpackung erhältlich. Alle unsere Verpackungen sind plastik- und erdölfrei und zu 100% kompostierbar. Mehr Informationen zu unseren Bio-Verpackungen.
Einfach Natur pur!
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