Bio Senfsamen | Senfsaat | gelb

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

Mit Vitaminen und Mineralstoffen beladen, sind Senfkörner eine beliebte Zutat der deutschen, aber auch beispielsweise der indischen und der amerikanischen Küche. Die winzigen runden Samen wurden zuerst in Mitteleuropa verwendet und wurden langsam in den Regionen Nordafrikas und Asiens populär. Jetzt ist sich die ganze Welt ihrer Vorteile bewusst. Unsere Bio Senfsaat aus gelben Senfkörnern haben eine Fülle an gesundheitlichen Vorteilen und werden seit Jahrzehnten für medizinische Zwecke verwendet.

Senfsaat unterstützt deine Gesundheit

Unsere gelbe Bio Senfsaat ist vollgepackt mit Verbindungen wie Glucosinolaten und Myrosinase, die das Wachstum krebserregender Zellen im Körper verhindern. Laut einer im Journal Human & Experimental Toxicology veröffentlichten Studie können die winzigen Samen ein chemopräventives Potenzial haben und vor der Wirkung von Karzinogenen schützen. Senfkörner sind auch bei Kopfschmerzen und Migräne wirksam. Die Samen sind mit Magnesium gefüllt, welches unser Nervensystem beruhigt und Schmerzen und Belastungen in allen Teilen unseres Körpers lindert. Unsere Bio Senfkörner sind auch hervorragend für dein Verdauungssystem. Wenn du unter Verdauungsstörungen leidest, können Senfkörner helfen, diese loszuwerden. Die Samen sind mit Ballaststoffen gefüllt, die den Stuhlgang erleichtern und die Verdauungskraft des Körpers verbessern. Unsere kleinen gelben Körner sind auch gut für deine Knochen, da sie mit einem Mineral namens Selen gefüllt sind, welches deine Knochen stärkt. Sie helfen auch, deine Nägel, Haare und Zähne zu stärken. Senfkörner enthalten antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, die bei der Linderung von Schmerzen im Zahnfleisch, Knochen und Zähnen helfen. Denke daran, deine Haut zu jeder Jahreszeit mit Feuchtigkeit zu versorgen, wobei dir unsere gelben Senfkörner dabei helfen können. Die Samen spenden deiner Haut Feuchtigkeit, entfernen Unreinheiten und schützen deine Haut vor Akne. Die Samen sind vollgepackt mit entzündungshemmenden Eigenschaften, die Entzündungen im Körper reduzieren können.

Gesund, schön und lecker

Unsere gelbe Bio Senfsaat ist nicht nur extrem gesund, die kleinen Körner werten deine Gerichte auch optisch auf. Natürlich kommt der Geschmack auch nicht zu kurz! Bekannt für ihre frische Schärfe kannst du deinem Essen Senfkörner hinzufügen oder sogar zu Senföl weiterverarbeiten. Dieses kannst du vor allem zum Kochen verwenden. Du kannst damit gemeinsam mit einem schönen Topping deinen Salat aufwerten, deinen eingelegten Gurken oder Chutneys auch Senfkörner hinzufügen. Wenn du braune Senfkörner bevorzugst, schau doch mal bei unserer Bio Senfsaat (braun) vorbei!

Zutaten: Gelbsenfsaat ganz*

*aus kontrolliert biologischem Anbau