BIO MANDELN | BLANCHIERT
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGE BEHÄLTER ABGEPACKT
Wir von süssundclever lieben Mandeln. Ein Blick auf unser Sortiment genügt, um erkennen zu können, wie sehr dies der Fall ist. Unsere blanchierten Bio Mandeln gehören hierbei mindestens in die Top 3 unserer liebsten Mandelprodukte! Wusstest du, dass blanchierte Mandeln neben ihrem milden, angenehmen Geschmack im Gegensatz zu den rustikalen, ungeschälten Mandeln auch noch unterschiedliche gesundheitliche Vorteile bieten? Interessanterweise hat die Schälungsprozess, anders als man denken mag, einen positiven Einfluss auf den Nährstoffhaushalt der Mandel. Schauen wir uns einige dieser Vorteile mal genauer an!
Geschält und doch nährstoffreich
Starte deinen Tag mit einer mit Mandeln bestreuten Müslischale oder iss einfach nur geschälte Mandeln pur zum Frühstück. Studien zeigen, dass der Verzehr von Mandeln zum Tagesanfang die Aufnahme der Kohlenhydrate verlangsamt. Dieser Puffereffekt aufgrund des hohen Proteins und der Fette in Mandeln ist wirksam, um dein Risiko für die Entwicklung eines erhöhten Blutzuckerspiegels und letztendlich von Diabetes zu senken. Untersuchungen haben zudem ergeben, dass blanchierte Mandeln auch deine Harnsäure positiv beeinflussen. In einer randomisierten Studie erhielten die Patienten täglich 10 g Mandeln. Diese geringe Menge an Mandeln senkte bei den Patienten die Serumspiegel von Harnsäure signifikant. Da Mandeln reich an Vitamin E sind, pflegen sie die Haut weich. Eine Studie an postmenopausalen Frauen untersuchte die gesundheitlichen Auswirkungen ihres Mandelkonsums. Die Ergebnisse zeigten, dass Mandeln die Gesichtsfalten der Teilnehmer nach 16 Wochen deutlich reduzierten. Unsere blanchierten Bio Mandeln enthalten Phytinsäure, Polyphenolen, α-Tocopherol und Phytosterolen, die entzündungshemmende Eigenschaften aufweisen und somit das Krebsrisiko senken. Eine Studie belegt, dass der Verzehr von diesen knackigen Nüssen das Brustkrebsrisiko um zwei bis drei Mal senkt und eine schützende Wirkung in dieser Hinsicht bewirkt.
Viele Möglichkeiten
Unsere blanchierten Bio Mandeln bieten dir viele Möglichkeiten, diese weiter zu verarbeiten. Selbstverständlich eignen sie sich super als Snack oder als Zutat in dein Müsli, Porridge oder Granola. Ebenso kannst du sie sehr gut in Gebäck oder in exotische Gerichte einpflegen. Doch du kannst sie auch weiter verarbeiten, sodass sie eine ganz andere Form annehmen. Wenn du aus unseren blanchierten Bio Mandeln dein eigenes Mandelmehl, Mandelöl oder Mandelmus herstellen möchtest, kannst du dies mit unseren Mandeln gerne tun. Du kannst es dir aber auch leicht machen, denn viele dieser Formen unserer Supernuss bieten wir dir auch in unserem Sortiment an!
Zutaten: Mandeln blanchiert*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Lena Wellermann (FräuleinWellermann) –
Super lecker und ideal auch für Mandelmilch und als Boden für Raw Cakes.
*Kooperationspartner aus persönlicher Überzeugung.
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Bernd Lützgendorf (Verifizierter Besitzer) –
Marco Quattroventi (Verifizierter Besitzer) –
Ich habe bisher insgesamt ca. 5kg bestellt und die Qualität ist immer gut gewesen.
Dagmar K. (Verifizierter Besitzer) –
Stefan S. (Verifizierter Besitzer) –
Laurence Baker (Verifizierter Besitzer) –
Gut
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Anteil an Bittermandeln in der letzten Bestellung gering, in der vorletzten aber erheblich.
Tamara (Verifizierter Besitzer) –
Die blanchierten Mandeln schmecken super ! Die Lieferung erfolgte sehr schnell, auch die vorhergehende Beratung am Telefon war prima, sehr freundlich und hilfsbereit, Danke 🙂
Ich werde gerne wieder dort bestellen.
Birgitt Albers (Verifizierter Besitzer) –
Viktoria (Verifizierter Besitzer) –
Sehr fein im Geschmack.
Selina (Verifizierter Besitzer) –
Ein sehr schönes Gesamtkonzept. Sehr zu empfehlen.
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Lilli (Verifizierter Besitzer) –
Andreas (Verifizierter Besitzer) –
Ich bin Wiederholungstäter :-). Tolles Sortiment. Sehr schnelle und unkomplizierte Abwicklung. Laufender Informationsfluss. Sehr gute Qualität der Waren (die ich gekauft habe). Schönes sortenreines Verpackungskonzept. Ein bisschen Image-lastig, aber Klappern gehört mit dazu. Mein Standard-Team für Bio-Ware.
Birgitt Albers (Verifizierter Besitzer) –
Katja B. (Verifizierter Besitzer) –
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Sehr lecker!
Yvonne Stadler (Verifizierter Besitzer) –
Luzia (Verifizierter Besitzer) –
Yvonne Stadler (Verifizierter Besitzer) –
Melitta (Verifizierter Besitzer) –
Nikoleta M. (Verifizierter Besitzer) –
Immer tolle Qualität 🙂 Danke
Nicole B. (Verifizierter Besitzer) –
Andreas M. (Verifizierter Besitzer) –
Sauber blanchiert. Sehr gut sortiert. Toller Geschmack.
Stephan (Verifizierter Besitzer) –
Karl Nowakowski (Verifizierter Besitzer) –
Ulrike (Verifizierter Besitzer) –
Sehr lecker
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Claudia (Verifizierter Besitzer) –
Wie immer alles gut
Susanna Wich-Weissteiner (Verifizierter Besitzer) –
Yvonne S. (Verifizierter Besitzer) –
Bettina Greger (Verifizierter Besitzer) –
Sehr lecker