Bio Sorghummehl | Sorghum-Hirse
AUF EINEN BLICK:
- Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003
- Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
- Herkunft: Europa
- Füllmenge: 1,0 kg, 5,0 kg (5 x 1,0 kg) oder 20 kg im Papiersack
Wird in einer Bio-Verpackung geliefert. 100% Plastikfrei.
Bio Sorghummehl | Sorghum-Hirse
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG
Eine super Alternative zum Getreidemehl. Für unser Bio Sorghummehl wird die Sorghum Hirse fein-säuberlich geschält und fein vermahlen. In Afrika und Indien ist Sorghummehl bereits seit Jahrhundert Unser Sorghummehl kann sortenrein verwendet werden oder auch mit anderen Mehlen gemischt werden. Unser Bio Sorghummehl stammt aus europäischen Anbau.
Hinweis: Unser Sorghummehl enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.
Zutaten: Sorghum Hirse vermahlen* | *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
| Nährwert pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1522 kJ / 359 kcal |
| Fett | 3,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 69,7 g |
| - davon Zucker | 1,68 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Protein | 11,1 g |
| Salz | 0,021 |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Lupinen oder Gluten enthalten. |
