Bio Maca-Pulver | Rohkost

Bio Maca-Pulver | Rohkost

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

Superfood-Fans aufgepasst! Unser Bio Maca-Pulver aus Peru hat das Potenzial dazu, zur Königin aller Superfood-Pulver gekrönt zu werden. Dieses süßlich-nussig, teilweise karamelligartige Pulver wird immer beliebter - und dies nicht ohne Grund.

Das Superfood der Inka!

Die Geschichte des Maca-Pulvers reicht bis in die Andenregion des westlichen Südamerikas zurück. Die Maca-Pflanze (Lepidium meyenii) wird seit Jahrtausenden von den Ureinwohnern dieser Region als Snack oder Zutat verzehrt. Die Pflanze wächst im rauen Hochland der Anden, vor allem in Peru, Bolivien und Chile. Die Ureinwohner, insbesondere die Inka, nutzten die Wurzeln der Pflanze als eine kraftspendende Nahrung. Im Laufe der Zeit wurde Maca in der westlichen Welt immer bekannter und somit als Superfood beliebt. Insbesondere Maca-Pulver, hergestellt aus den getrockneten Wurzeln der Pflanze, ist heute sehr gefragt. Die Produktion von Maca-Pulver im großen Stil begann vor etwa 20 Jahren in Peru, wo auch unser Bio Maca herkommt, als die Nachfrage nach diesem Superfood in Europa und Amerika zunahm. Heute wird Maca-Pulver in vielen Teilen der Welt angebaut und verkauft.

So verwendest du es

Unser Bio Maca-Pulver wird in verschiedensten Gerichten verwendet. Gerade zum Frühstück oder als Zutat in kleinen Starkmachern für zwischendurch ist Maca-Pulver sehr beliebt. Hierzu muss unser Bio Maca-Pulver einfach nur über das Müsli oder Porridge gestreut werden. Unser Bio Maca-Pulver eignet sich außerdem auch ideal als Zutat für süße Rezepte, wie Törtchen, Kuchen, Cookies oder Eiscreme.

Exotische Getränkezutat

Besonders beliebt ist Maca-Pulver als Zutat zu erfrischenden Drinks. Für einen klassischen Maca-Drink, einfach unser Bio Maca-Pulver mit warmer Milch (oder für Veganer: heißes Wasser oder Pflanzenmilch) verrühren. Die Zubereitung ist ähnlich, wie bei einer heißen Tasse Kakao. Mindestens genau so beliebt sind cremige Maca-Smoothies. Hierzu muss lediglich das Bio Maca-Pulver mit pürierten Früchte mit einer Zuckeralternative verrührt werden. Außerdem kannst du deine Proteinshakes mit unserem Bio Maca erheblich aufwerten, indem du das Pulver als eine kleine Beigabe in dein Shake hinzufügst.

Zutaten: Maca* | *aus kontrolliert biologischem Anbau