Bio Kürbiskerne | Shine Skin | hellgrün

Bio Kürbiskerne | Shine Skin | hellgrün

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

Unsere Bio Kürbiskerne Shine Skin sind ein toller Snack, der für eine gewisse Abwechslung sorgt! Sie schmecken zart-nussig und eignen sich auch als Zutat in süßen, als auch in herzhaften Speisen. Doch eins nach dem anderen – was macht unsere Bio Kürbiskerne so besonders?

Interessante Geschichte!

Der auch in Deutschland bekannte Kürbis (Cucurbita maxima Linn.) ist eine Sorte der Kürbispflanze, von der angenommen wird, dass sie vor Tausenden von Jahren aus Nordamerika stammt. Tatsächlich haben Archäologen diese Samen in bestimmten Gebieten Mexikos gefunden, die auf etwa 7000 v. Chr. zurückgehen. Sie werden seit langem sowohl für ihren einzigartigen Geschmack geschätzt.

Snacken oder backen – es ist dir überlassen!

Unsere Bio Kürbiskerne Shine Skin sind ein gesunder Snack für zwischendurch – keine Frage. Doch ebenso gut kannst du sie als Zutat in Gebäcken benutzen. Ob als nussiges Topping auf Kuchen und Muffins, oder auch als exotische Zutat in südasiatischen Speisen – es ist ganz und gar dir überlassen!

Weitere tolle Gerichte mit Kürbiskernen

Du magst mediterrane Köstlichkeiten? Dann wäre vielleicht ein Kürbiskern-Pesto etwas für dich! Ein leckeres Pesto, bei dem anstelle von Pinienkernen geröstete Kürbiskerne verwendet werden. Es kann als Nudelsauce, Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Salaten genutzt werden. Du bist ein leidenschaftlicher Suppenschlürfer? Dann probiere doch mal eine Kürbiskern-Suppe! Eine cremige Suppe, die mit gerösteten Kürbiskernen bestreut wird. Die Kürbiskerne geben der Suppe einen zusätzlichen Crunch und nussigen Geschmack. Hobbybäcker aufgepasst! Backe dir dein eigenes Kürbiskern-Brot: Ein herzhaftes Brot, das mit Kürbiskernen verziert und mit Kürbiskernmehl gebacken wird. Es ist ein köstlicher Begleiter zu Suppen oder einfach als Grundlage für deine Sandwiches. Gerade die warmen Tage sind die perfekte Zeit für frische Salate. Versuche mal ein Kürbiskern-Salat! Ein leichter Salat mit grünem Blattgemüse, Tomaten, Gurken und gerösteten Kürbiskernen als Topping. Die Kürbiskerne verleihen dem Salat das gewisse, nussige Etwas!

Zutaten: Kürbiskerne shine Skin* | *aus kontrolliert biologischem Anbau