Bio Erbsen | grün | Gourmet
AUF EINEN BLICK:
- Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003
- Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
- Herkunft: Italien
- Füllmenge: 1,8 kg, 5,4 kg (3 x 1,8 kg) oder 25 kg im Papiersack
Wird in einer Bio-Verpackung geliefert. 100% Plastikfrei.
Bio Erbsen | grün | Gourmet
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG
Für viele sind grüne Erbsen das absolute Lieblingsgemüse. Das ist verständlich! Ihr poppiger Biss, ihre cremige Textur und ihr dezent-nussiger Geschmack eignen sich als Beilage für eine Vielzahl von Gerichten.
Ideales Gemüse Unsere grünen Bio Erbsen können durch ihren angenehm-dezenten Geschmack in viele Gerichte eingepflegt werden. Gerade neben gebratenem Fleisch oder Fleischalternativen (zum Beispiel diese Tofu-Schnitzel) schmecken sie nicht nur super, sondern ergeben eine herzhafte Mahlzeit.
Zubereitung: 150 g Erbsen mind. 12 Stunden in Wasser einweichen. Dann Erbsen abspülen und in 450 ml Wasser etwa 45 Minuten garen, dann salzen. Für Suppe, Püree oder als Beilage.
Zutaten: Erbsen grün* | *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
| Nährwert pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1264 kJ / 302 kcal |
| Fett | 1,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 41,2 g |
| - davon Zucker | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 16,6 g |
| Protein | 22,9 g |
| Salz | 0,060 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Lupinen oder Gluten enthalten. |
