Bio Emmervollkornmehl | aus Deutschland
AUF EINEN BLICK:
- Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003
- Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
- Herkunft: Deutschland
- Füllmenge: 1,0 kg oder 5,0 kg (5 x 1,0 kg)
Wird in einer Bio-Verpackung geliefert. 100% Plastikfrei.
Bio Emmervollkornmehl | aus Deutschland
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG
Emmer ist ein Urgetreide, welches der Gattung Weizen angehört. Emmer zeichnet sich durch seinen großen Eiweißgehalts aus - ca. 11g / 100g. Deshalb eignet sich unser Bio Emmervollkornmehl als super Grundlage für all jene, die ihr Brot gerne selber backen.Nährwerte
Nährwert pro 100 g | |
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Brennwert | 1440 kJ / 341 kcal |
Fett | 2,8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 62,3 g |
- davon Zucker | 7,4 g |
Ballaststoffe | 7,9 g |
Protein | 12,6 g |
Salz | 0,025 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Lupinen oder Gluten enthalten. |