Bio Buchweizenmehl | Europa

Bio Buchweizenmehl | Europa

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

Bio Buchweizenmehl | Europa – Feines Mehl für kreative Küche

Unser Bio Buchweizenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau in Europa bringt dir eine geschmackliche Vielfalt direkt nach Hause. Mit seinem angenehm nussigen Aroma und seiner Vielseitigkeit eignet es sich perfekt für innovative Rezeptideen.

Geschmack & Charakter

Fein gemahlen und nussig: Das Bio Buchweizenmehl verleiht deinen Gerichten eine feine, leicht nussige Note. Es lässt sich wunderbar in unterschiedlichen Rezepten einsetzen und gibt besonders glutenfreien Gerichten eine besondere Geschmacksnuance.

Ideal zum Backen: Ob für glutenfreies Brot, herzhafte Crêpes oder knusprige Waffeln – unser Buchweizenmehl sorgt für eine perfekte Konsistenz und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt hervorragend zu süßen und herzhaften Zutaten und bringt Abwechslung in deine Backkreationen.

Kreative Kochmöglichkeiten: Nicht nur beim Backen, auch in herzhaften Gerichten wie Pasta, Pizzateig oder Gnocchi kommt das Buchweizenmehl hervorragend zur Geltung. Sein feines Aroma macht es zum idealen Bindemittel für Soßen und gibt deftigen Rezepten das gewisse Etwas.

Anwendungstipps:

• Glutenfreies Backen: Perfekt für Brote, Kuchen, Kekse und Pfannkuchen.
• Herzhafte Teige: Eine großartige Alternative für Pizza- oder Pastateig.
• Verfeinerung von Soßen: Verleiht Suppen und Soßen eine feine, cremige Konsistenz.

 Hinweis: Unser Buchweizenmehl enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.

Zutaten: Buchweizenmehl* | *aus kontrolliert biologischem Anbau