Kristallsalz | fein | rosa

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

Kaum ein Gewürz findet weltweit täglich so viel Anwendung wie Salz. Die Mehrheit der Menschen machen sich jedoch keine näheren Gedanken darüber, welches Salz man wann und wie verwenden sollte. Doch diese Einstellung sollte man eventuell nochmals überdenken. Denn in der Natur kommen die verschiedensten Arten und Formen von Speisesalz vor. Sie alle haben eine unterschiedliche Intensität, Löslichkeit und Konsistenz. Vielen Menschen sind diese Unterschiede unbekannt, doch um das Beste aus seinen Speisen herausholen zu können, sollte man genau wissen, womit man würzt!

Dementsprechend möchten wir euch unser feines Kristallsalz vorstellen! Es stammt direkt aus Pakistan, genauer genommen wird das Salz nahe den Ausläufern des Himalaya-Gebirges abgetragen. Diese befinden sich im Salzgebirge, ein Mittelgebirge in der Provinz Punjab. Beim Kristallsalz handelt es sich um rosa Steinsalz, welches jedoch im Vergleich zu herkömmlichen Salzen eine mildere und angenehmere Salz-Note hat. Einer alten Legende zufolge sollen Pferde im Heer Alexanders des Großen während dessen Indienfeldzug im Jahre 326 v. Chr. Salz geleckt haben, was zur Entdeckung der Vorkommen führte. Archäologische Hinweise deuten jedoch auf eine noch frühere Nutzung hin.

Natürlich salzig!

Unser feines Kristallsalz wurde weder raffiniert, noch gebleicht. Somit bekommst du durch unser Kristallsalz das authentisch-natürliche Geschmackserlebnis! Durch die eher milde Geschmacksintensität des Kristallsalzes kannst du dich bei deinen Küchenexperimenten gut ausprobieren! Durch seine rosa Farbe ist unser Kristallsalz zudem auch ein richtiger Hingucker!

Verwendung

Grundsätzlich kannst du unser feines Kristallsalz überall anwenden, wie es dir lieb ist. Besonders gut eignet sich dieses Salz jedoch für das salzen von Suppen, Soßen und cremigen Dips. Durch die superfeine Konsistenz kannst du dieses Salz auch in kalte Speisen einarbeiten, da es sich auch auf kalten Oberflächen sehr gut löst. Unser feines Kristallsalz eignet sich außerdem besonders gut für Süßspeisen, da hier in der Regel eher etwas dezenter gesalzen werden sollte. Wenn du ein etwas intensiveres Salz haben möchtest, empfehlen wir dir unser feines Meersalz aus unserem Sortiment.

Zutaten: Kristallsalz rosa fein