Bio Dattelzucker | Dattelsüße | Dattelpulver | 100% gemahlene Datteln
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG
Unser Bio Dattelzucker kann deine Backkünste um einiges aufwerten! Doch was genau ist „Dattelzucker“? Trotz seines Namens ist Bio Dattelzucker nicht wirklich Zucker im Klassischen Sinne, sondern viel mehr granulierte getrocknete Bio Datteln. Dieses intensiv süße Granulat sieht jedoch sehr nach braunem Zucker aus Zuckerrohr aus, und tatsächlich kannst du ihn als Ersatz für andere Zuckerarten in vielen Rezepten für Backwaren verwenden.
Vollwertiger Süßer
Obwohl Dattelzucker dem normalen braunen Zucker aus Zuckerrohr sehr ähnlichsieht, unterscheiden sich diese beiden Süßstoffe in Bezug auf den Nährstoffgehalt und die gesundheitlichen Auswirkungen stark. Einer der wichtigsten Unterschiede ist, dass die gesamte Frucht zur Herstellung von Dattelzucker verwendet wird, was bedeutet, dass es sich um einen vollwertigen Süßstoff handelt, der mit Ballaststoffen gefüllt ist. Normaler Zucker hingegen ist ein verarbeitetes Produkt, das außer Zucker keine Makronährstoffe enthält. Unser Bio Dattelzucker stammt von der tunesischen Bio Deglet Nour Dattel, welche reich an Ballaststoffen ist. Ganze 11 Gramm Ballaststoffe sind in 100 Gramm unseres Bio Dattelzucker enthalten!
Reich an Antioxidantien
Da Dattelzucker in Bezug auf den Nährstoffgehalt und die antioxidative Kapazität den ganzen Datteln sehr ähnlich ist, spiegeln die gesundheitlichen Vorteile von Dattelzucker wahrscheinlich die gesundheitlichen Vorteile von ganzen Datteln wider. Mineralien wie Kalium und Magnesium spielen eine wichtige Rolle bei der Gesunderhaltung deines Herzens, während Antioxidantien vor der Entwicklung einer Vielzahl chronischer Krankheiten schützen sollen.
Endlich ein gesundes Süßungsmittel!
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Dattelzucker ein vollwertiger Süßstoff ist, der viele Ballaststoffe, Mineralien und Antioxidantien enthält, genau wie ganze Datteln. Da normaler Zucker stark verarbeitet ist und praktisch keine Vitamine und Mineralstoffe enthält, ist unser Bio Dattelzucker definitiv eine nahrhaftere Alternative zu normalem Zucker. Allerdings ist Dattelzucker eine bedeutende Quelle für einfache Kohlenhydrate und Kalorien, daher solltest du ihn wie alle anderen Süßungsmittel gemäßigt zu dir nehmen – auch wenn das bei diesem tollen Geschmack etwas schwierig werden könnte!
Zutaten: Datteln getrocknet gemahlen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Angelina (Verifizierter Besitzer) –
Renate B. (Verifizierter Besitzer) –
Alles prima geklappt.
Halina (Verifizierter Besitzer) –
Halina (Verifizierter Besitzer) –
Saskia (Verifizierter Besitzer) –
Der Dattelzucker ist super lecker und rettet mir gerade die Weihnachtszeit. 🙂
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Andrea Elisabeth Schwarz (Verifizierter Besitzer) –
Birgitt Albers (Verifizierter Besitzer) –
Natascha B. (Verifizierter Besitzer) –
Gut streufähiger Dattel Zucker, ließ sich wunderbar verarbeiten.
Yvonne B. (Verifizierter Besitzer) –
Sarah A. (Verifizierter Besitzer) –
Irmgard Schnieders (Verifizierter Besitzer) –
Schnell und alles ok
Julia (Verifizierter Besitzer) –
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Rebecca (Verifizierter Besitzer) –
Susanne H. (Verifizierter Besitzer) –
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Anja W. (Verifizierter Besitzer) –
Top Qualität unschlagbar!!!
Ines Barra (Verifizierter Besitzer) –
Margaretha (Verifizierter Besitzer) –
Mehmet Özdemir (Verifizierter Besitzer) –
Anonym (Verifizierter Besitzer) –