Bio Buchweizen | geschält | aus Europa
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG
Kennst du schon unseren sanft-nussigen Bio Buchweizen? Obwohl Buchweizen „Weizen“ in seinem Namen trägt, ist er eigentlich ein Samen und wird manchmal als „Pseudogetreide“ bezeichnet. So hat Buchweizen das Aussehen kleiner, nuggetartiger Körner, die auf die gleiche Weise wie Reis verwendet werden können. Du kannst Buchweizen auch als Mehl, Grütze, gepufft oder sogar Flocken finden, was ihn zu einem vielseitigen Ersatz für Weizenprodukte macht.
Reich an Antioxidantien
Buchweizen hat ein beneidenswertes Antioxidansprofil, besser als das vieler gängiger Getreidekörner wie Hafer oder Weizen. Es enthält nicht nur Pflanzenstoffe wie Rutin, sondern ist auch eine der reichsten Nahrungsquellen für D-Chiro-Inositol.
Unterstützt ein gesundes Herz
Unser Bio Buchweizen ist reich an herzgesunden Nährstoffen, darunter Magnesium und Ballaststoffe. Darüber hinaus ist er eine gute Quelle für Pflanzenstoffe namens Rutin und Quercetin, die schützende antioxidative Eigenschaften haben. Buchweizen kann auch die Cholesterinwerte verbessern; einige Studien deuten darauf hin, dass dies auf ein Protein im Samen zurückzuführen ist, das sich an Cholesterin bindet und seine Aufnahme in das Blut hemmt.
Ballaststoffquelle
Unser Bio Buchweizen ist reich an Ballaststoffen, insbesondere an unlöslichen Ballaststoffen und einer Art, die als resistente Stärke bekannt ist, die beide besonders gut für die Darmgesundheit sind. Dies liegt daran, dass die nützlichen Bakterien, die im Darm leben, diese Ballaststoffe als Brennstoffquelle verwenden, was ihnen hilft, sich zu vermehren und gleichzeitig Nebenprodukte zu produzieren, die für die Darmgesundheit wertvoll sind.
International beliebt
Buchweizen stellt in vielen Teilen dieser Welt ein Grundnahrungsmittel dar. In Osteuropa und Eurasien wird er als eine reichhaltige Beilage verwendet, aber auch geröstet und gesalzen gesnackt. In Ostafrika wird der nussige Geschmack des Buchweizens genutzt, um ihn beispielsweise in einer Erdnusssoße mit gebratenem Gemüse zu genießen. Darüber hinaus eignet sich unser geschälter Bio Buchweizen ideal für Salate und Bowls. Auch Bratlinge können aus Buchweizen gemacht werden, die du dann zum Beispiel für deine veganen Burger nutzen kannst!
Zutaten: Buchweizen geschält*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Angelina (Verifizierter Besitzer) –
Alexandra Besting (Verifizierter Besitzer) –
Tatjana Majsner (Verifizierter Besitzer) –
Dennis (Verifizierter Besitzer) –
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Dorothea Brüning (Verifizierter Besitzer) –
Alles prima und schnell
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Mariola (Verifizierter Besitzer) –
Susanne H. (Verifizierter Besitzer) –
Sehr gut, wie immer.
Jan (Verifizierter Besitzer) –
bernd plein (Verifizierter Besitzer) –
Nicole B. (Verifizierter Besitzer) –
..kaufe ich immer wieder!!..sehr lecker..lässt sich super keimen!!!..Kaufempfehlung!!..
Angelika M. (Verifizierter Besitzer) –
Ann-Kristin (Verifizierter Besitzer) –
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Barbara Hönsch (Verifizierter Besitzer) –
Claudia A. (Verifizierter Besitzer) –
Wertvolle Zutat für unser Müsli, gekeimt und gemahlen.
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
David Oppolzer (Verifizierter Besitzer) –
Sieglinde (Verifizierter Besitzer) –
Schnelle Lieferung, gute Qualität, kein Kontakt nötig.
Anette (Verifizierter Besitzer) –
nussig, mild, lecker – gleichbleibend allerbeste Qualität, ich glaube, ich habe schon an die 20kg gefuttert 😁