BIO AMARANTH | GEPUFFT

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

Fluffig, locker und knusprig, Amaranth ist ein sogenanntes Pseudogetreide. Es ist also kein richtiges Getreide, doch aufgrund der vielen wichtigen Nährstoffe eine Bereicherung für jeden Kuchen und jedes Brot. Wenn du mit Amaranth backen möchtest, dann musst du darauf achten, dass Amaranth nur einen Teil des Mehls ersetzen kann. Gepuffter Amaranth, ist in den letzten Jahren zu einen sehr beliebten “Müsli-Aufpepper” geworden. Wen wundert es, bei solch leckeren Geschmack und bei den tollen Nährwerten.

Der Eiweißgehalt von Amaranth liegt zwischen 15 und 18 Prozent. Das Eiweiß im Amaranth ist von besonders hoher Qualität. Vor allem der Gehalt an Lysin ist erwähnenswert. Dabei handelt es sich um eine essentielle Aminosäure, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Vor allem, wenn du dich vegan ernährst, kommt es oft zu einem Mangel an Lysin. Lysin wirkt auch bei der Fettverbrennung mit, außerdem wirkt es sich positiv auf Knochen und Haut aus. Amaranth ist ein wichtiger Lieferant von Magnesium, Calcium und Eisen. Für die weitere Verwendung von dem Pseudogetreide Amaranth, haben wir für alle interessierten, auch einen ausgiebigen Blog-Artikel verfasst.

Unser Bio Amaranth, gepufft ist zurecht Bio-Zertifiziert nach DE-ÖKO-003 mit den Eigenschaften:

• ohne künstliche Aromen, ohne Konservierungsstoffe
• ohne Zusatz von Aromen, ohne die Beigabe von Schwefel
• keine Gentechnik, kein Farbstoffzusatz
• kein Zuckerzusatz

Zutaten: Amaranth gepufft*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Und damit das Bio-Gefühl nicht nur deinem Körper sondern auch der Umwelt gut tut, ist natürlich auch unser gepuffter Bio Amaranth in unserer Bio-Verpackung erhältlich. Alle unsere Verpackungen sind plastik- und erdölfrei und zu 100% kompostierbar. Mehr Informationen zu unseren Bio-Verpackungen.

Einfach Natur pur!