Zubereitungszeit: ca. 120 min.
Reicht für: 3 Personen

Nährwertepro Portion ca.

Kcal
415
Eiweiß
10g
Fett
15g
Khdr.
59g
  • Hefe im Wasser auflösen. Ahornsirup dazugeben und 10 Minuten ruhen lassen.
  • Die restlichen Zutaten dazugeben und zu einem Teig verkneten.
  • Den Teig an einem warmen Ort 1 Stunden gehen lassen.
  • Den Teig noch einmal durchkneten und in drei Teile teilen.
  • Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die drei Teiglinge darauf ausrollen.
  • Die drei Teiglinge mit etwas Olivenöl bestreichen.
  • Etwa 20-25 Minuten bei 180 Grad backen bis die Fladenbrote Gold-braun sind.
  • Auskühlen lassen und dann aufschneiden und nach Belieben befüllen.

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