Bio Xylit | Xylitol | Birkenzucker
AUF EINEN BLICK:
- Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003
- Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
- Herkunft: China
- Füllmenge: 1,0 kg oder 3,0 kg (3 x 1,0 kg)
Wird in einer Bio-Verpackung geliefert. 100% Plastikfrei.
Bio Xylit | Xylitol | Birkenzucker
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG
Angenehm süß und vielseitig verwendbar: Unser Bio Xylit (Xylitol), häufig auch als Birkenzucker bezeichnet, ist ein beliebter Zuckerersatz für Küche und Backstube.
Xylit gehört zu den Zuckeraustauschstoffen (Polyolen) und besitzt eine ähnliche Süßkraft wie klassischer Haushaltszucker. Dadurch lässt es sich besonders unkompliziert zum Süßen zahlreicher Speisen und Getränke verwenden.
Ähnliche Süßkraft wie Zucker
Einer der größten Vorteile von Xylit ist seine vertraute Süße. Im Gegensatz zu Erythrit, das weniger süß als Haushaltszucker ist, liegt die Süßkraft von Xylit ungefähr im Bereich von Zucker.
Damit eignet sich Bio Xylit hervorragend für alle, die beim Süßen einen unkomplizierten Zuckerersatz suchen.
Ideal zum Backen 🍰
Ob Kuchen, Muffins, Cookies, Pancakes oder Waffeln – Xylit lässt sich für zahlreiche Backrezepte verwenden.
Dabei sollte berücksichtigt werden, dass Xylit technologisch nicht in jeder Anwendung exakt wie Haushaltszucker reagiert. Bräunung, Konsistenz und Backergebnis können daher je nach Rezept abweichen.
Für Kaffee, Tee & Desserts ☕
Bio Xylit eignet sich ebenso zum Süßen von Kaffee, Tee und anderen Getränken sowie für Porridge, Desserts, Cremes und zahlreiche eigene Kreationen.
Zutaten: Xylitol* | *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
| Nährwert per 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 990 kJ / 238 kcal |
| Fett | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 99 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| - davon mehrwertige Alkohole | 99 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salz | <0,01 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Lupinen oder Gluten enthalten. |
