Bio Traubenkernmehl | teilentölt | Rohkost
AUF EINEN BLICK:
- Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003
- Lagerung: kühl dunkel und trocken lagern und vor Wärme schützen
- Herkunft: Italien
- Füllmenge: 500g oder 1,0 kg
Wird in einer Bio-Verpackung geliefert. 100% Plastikfrei.
Bio Traubenkernmehl | teilentölt | Rohkost
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG
Unser extravagantes Bio Traubenkernmehl wird aus den Kernen von Bio Trauben hergestellt. Die Kerne werden durch mechanische Pressung ohne Hitzezufuhr teilentfettet und mikrofein vermahlen. Die Samen werden also zu einem feinen Pulver gemahlen, das ungefähr die gleiche Textur wie Mehl aus Getreide hat. Traubenkerne werden seit langem zur Herstellung von Traubenkernöl verwendet, und Traubenkernmehl ist nur eine Möglichkeit.
Bio Traubenkernmehl beim Backen
Unser Bio Traubenkernmehl kannst du für eine Vielzahl an Gebäcken verwenden. Neben süßlich-fruchtigem Brot und Brötchen eignet sich unser Bio Mehl natürlich auch für leckere Süßgebäcke wie Pancakes, Muffins oder Torten. Probiere doch mal fruchtige Honig-Cashew Muffins mit Traubenkernmehl. Toppe diese Leckerbissen mit Trockenfrüchten wie Rosinen oder Sauerkirschen und kreiere dir dein fruchtiges Wunder!
Auch als Topping geeignet!
Unser Bio Traubenkernmehl eignet sich zudem ideal als fruchtiges Topping in Smoothies, Porridges oder im Müsli. So verleihst du deinen Snacks und Mahlzeiten einen süßlich-herben Beigeschmack. Du siehst also, mit unserem Bio Traubenkernmehl lässt sich so manche Köstlichkeit hervorbringen!
Hinweis: Unser Traubenkernmehl enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.
Zutaten: Traubenkerne teilentölt* | *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
Nährwert pro 100 g | |
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Brennwert | 1600 kJ / 380 kcal |
Fett | 3,0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
Kohlenhydrate | 76,0 g |
- davon Zucker | 5,0 g |
Protein | 10,4 g |
Salz | <0,05 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Lupinen oder Gluten enthalten. |