Bio Schokolade | 75% Kakao | mit Fleur de Sel & Kokosblütenzucker| vegan
AUF EINEN BLICK:
- Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003
- Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
- Herkunft: Deutschland
- Füllmenge: 900 g
Wird in einer Bio-Verpackung geliefert. 100% Plastikfrei.
Bio Schokolade | 75% Kakao | mit Fleur de Sel & Kokosblütenzucker| vegan
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG
Erlebe den wahren Kakaogenuss mit unserem exquisiten Bio Schokoladenbruch Fleur de Sel. Diese einzigartige Kombination aus hochwertigen Zutaten bietet dir ein Geschmackserlebnis, das du so sicherlich noch nie erlebt hast. Kakao küsst Meersalz – doch nicht irgendein Meersalz. Lasse dich von der faszinierenden Geschichte des Fleur de Sel verzaubern und entdecke die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten dieser außergewöhnlichen Schokolade.
Fleur de Sel - das Premiumsalz
Die Geschichte des Fleur de Sel reicht weit zurück. Schon in der Antike wurde dieses edle Premiumsalz entlang der Küstenregionen gewonnen und geschätzt. Es wird von Hand geerntet und entsteht durch das langsame Verdunsten des Meereswassers unter der warmen Sonne und starken Windeinflüssen auf dem Atlantik. Diese einzigartigen Bedingungen verleihen dem Fleur de Sel seine charakteristische Konsistenz und seinen milden, aber dennoch intensiven Geschmack.
Das Beste vom Besten
Unsere Bio Schokolade wird mit sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen hergestellt, sodass der Kakaoanteil unseres Bio Schokobruchs bei 62% liegt. Die Kakaobohnen werden schonend geröstet, um ihr volles Aroma entfalten zu können. Das Besondere ist die Zugabe von hochwertigem Fleur de Sel, das der Schokolade eine ganz besondere Note verleiht. Das feine Salz harmoniert perfekt mit dem reichen und schokoladigen Geschmack und sorgt für eine ausgewogene Geschmackskomposition.
Verwöhne deine Sinne!
Die Verwendungsmöglichkeiten dieser Bio-Schokolade mit Fleur de Sel sind vielfältig. Sie eignet sich selbstverständlich hervorragend als süße Leckerei für zwischendurch oder als besonderes Geschenk für Schokoladenliebhaber, an das man sich gerne Mal zurückerinnert. Probiere sie pur und lasse die Schokolade langsam auf deiner Zunge zergehen, um den extravaganten Geschmack zu genießen. Oder verwende sie beispielsweise zum Backen und verfeinere somit deine Lieblingsrezepte. Die Kombination aus süßem Schokoladengeschmack und salziger Nuance wird deine Sinne sicherlich verzaubern und deine Gerichte, gerade deine Süßspeisen, auf ein neues Level heben. Auch als Leckerei zum Kaffee oder Tee ist unser Bio Schokoladenbruch mit Fleur de Sel bestens geeignet. Das Zusammenspiel der vielfältigen Aromen sorgt für eine harmonische Geschmackserfahrung, bei der sich die Bitterkeit des Kaffees oder die Frische des Tees mit der süßlich-herben Schokolade und der salzigen Note des Fleur de Sel vereint.
Rette die Schokolade!
Auch diese Schokolade gehört zu unserem Projekt: “Rettet die Schokolade”. Bei der Schokoladenproduktion passieren manchmal Fehler, die dazu führen, dass die Schokolade zu Bruch kommt und deshalb nicht mehr als ganze Tafel verkauft werden kann. Und genau an dieser Stelle kommen wir und sagen: “Ob gebrochen oder nicht, es ist noch immer leckere Bio Schokolade”! Und genau diese Schokolade “retten” wir und teilen diese mit euch. Klar, dass wir deshalb natürlich auch einen super Preis anbieten können. Wenn du auch ein “Schokoladenretter” sein möchtest, und aktiv gegen #Foodwaste einstehen möchtest, dann sei Teil des Projekts: “Rettet die Schokolade”.
Zutaten: Kakaomasse*, Kokosblütenzucker* 23%, Kakaobutter*, Meersalz 0,7%, Kakao: 75% mindestens | *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
Nährwert pro 100 g | |
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Brennwert | 2.505 kJ / 605 kcal |
Fett | 49,9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 31,4 g |
Kohlenhydrate | 26,7 g |
- davon Zucker | 20,7 g |
Protein | 6,9 g |
Salz | 0,76 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Lupinen oder Gluten enthalten. |