Bio Keimsaaten Bockshornklee | Keimsprossen | aus Indien
AUF EINEN BLICK:
- Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003
- Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
- Herkunft: Indien
- Füllmenge: 500 g
Wird in einer Bio-Verpackung geliefert. 100% Plastikfrei.
Bio Keimsaaten Bockshornklee | Keimsprossen | aus Indien
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG
Bockshornklee oder auch "Griechisch Heu" genannt, da der Geruch manche an frischen Heu erinnert. Die Besonderheit der Keimsprossen des Bockshornklees, ist eindeutig die Keimzeit. Denn nach bereits 2 Tagen sind die Sprossen fertig um gegessen zu werden.
Verwendung: Unsere Bio Bockshornklee Keimsaaten sollten 2-2 mal täglich gespült werden und haben eine Einweichzeit von ca. 6-8 Stunden. Die Keimzeit beträgt 2 Tage. Wir empfehlen auch, die Kresse Keimlinge die ganzen 2 Tage keimen zu lassen, damit sich alle Nährstoffe wirklich entfalten können. Die Bockshornklee Keimsaaten sollten jedoch nicht länger als 2 Tage gekeimt werden, da ansonsten eine Überkeimung entstehen kann und die Sprossen dann bitter schmecken könnten. Was die Ergiebigkeit betrifft, so kann man für 1/4 Tasse Keimsamen etwa 1 Tasse nahrhafte Bockshornklee Sprossen erwarten.
Nährwerte
Nährwert pro 100 g | |
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Brennwert | 1533 kJ / 366 kcal |
Fett | 6,4 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 48,3 g |
- davon Zucker | 21,7 g |
Ballaststoffe | 10,0 g |
Protein | 23,0 g |
Salz | 0,067 |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Lupinen oder Gluten enthalten. |