Für die Smoothie-Bowl
- 1 Banane
- ½ Mango
- 10g Kokosraspeln
- 10g Leinsamen
- 100ml Haferdrink
- 20g zarte Haferflocken
- Etwas Vanille
- Optional: Lucuma/Maca
Zum Servieren:
- Kokosstreifen
- Bananenstücke
- Knuspermüsli
- Passionsfrucht
- Mangostücke
- Alle Zutaten für die Smoothie-Bowl in einem Hochleistungsmixer zu einem festen Smoothie verarbeiten
- Dabei nur so viel Flüssigkeit hinzugeben, dass ein noch fester Brei entsteht
- Brei in eine flache Schale füllen und mit Toppings belegt servieren
- Auch lecker: getrocknete Tropenfrüchte!
