Zartbitter-Schokolade | mit Haselnuss
± 0 min. · 6 Zutaten
Nährwerte pro Portion ca.
Kcal
200.0
Eiweiß
2.0
Fett
17.0
Khdr.
8.0
- 100 g Kakaobutter
- 30 g Kakaopulver
- 70 g Ahornsirup
- 1 TL Nussmus (z.B. Haselnussmus, Mandelmus, etc.)
- 1 Msp Meersalz
- 80 g Haselnüsse
- Die Kakaobutter im Wasserbad schmelzen lassen.
- Meersalz, Kakaopulver und Nussmus unterrühren. Ahornsirup dazugeben, gut verrühren und abschmecken.
- In eine Silikonform oder eine mit Backpapier ausgekleidete Form gießen.
- Die Nüsse auf der Schokolade verteilen.
- Die Schokolade mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Anschließend kann man sie aus der Form lösen.
