Bio Flohsamenschalen Mehl | gemahlene Flohsamenschalen
AUF EINEN BLICK:
- Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003
- Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
- Herkunft: Indien
- Füllmenge: 500g oder 1,0 kg
Wird in einer Bio-Verpackung geliefert. 100% Plastikfrei.
Bio Flohsamenschalen Mehl | gemahlene Flohsamenschalen
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG
Bio Flohsamenschalen Mehl | Gemahlene Flohsamenschalen – Vielseitig und geschmacksneutral
Unser Bio Flohsamenschalen Mehl bietet dir eine unglaublich vielseitige Zutat für deine Küche. Mit seiner feinen Konsistenz und neutralem Geschmack ist es der ideale Begleiter für zahlreiche Rezepte – ob beim Backen, Kochen oder als Bindemittel.
Geschmack & Verwendung
Neutraler Geschmack – unendlich vielseitig: Die gemahlenen Flohsamenschalen fügen sich dank ihres neutralen Geschmacks problemlos in jedes Rezept ein, ohne die Aromen anderer Zutaten zu überdecken. Perfekt, wenn du eine leichte, unauffällige Zutat suchst, die dennoch eine starke Wirkung hat.
Perfekt fürs Backen: Ob Brot, Brötchen oder Muffins – Flohsamenschalen Mehl ist ein wahres Multitalent, besonders wenn es darum geht, Teige fluffig und elastisch zu machen. Ein kleiner Zusatz von Flohsamenschalen kann die Struktur und Konsistenz deiner Backwaren erheblich verbessern und sorgt für ein besseres Backergebnis.
Vielseitig einsetzbar: Unser Bio Flohsamenschalen Mehl ist nicht nur fürs Backen geeignet. Verwende es als natürliches Bindemittel für Soßen, Suppen oder als Verdickungsmittel in Desserts wie Puddings. Es sorgt für eine angenehme Konsistenz, ohne den Geschmack zu verändern.
Anwendungsideen:
- Backen: Verleihe glutenfreien Broten und Kuchen mehr Stabilität und eine luftige Konsistenz.
- Kochen: Verwende es als Bindemittel für Soßen, Suppen oder Dressings.
- Cremige Textur: Perfekt für Desserts wie Pudding oder Gelees, um eine samtige Konsistenz zu erreichen.
Hinweis: Unser Flohsamenschalenmehl enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.
Zutaten: Flohsamenschalen gemahlen* | *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
Nährwert pro 100 g | |
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Brennwert | 830 kJ / 198 kcal |
Fett | 0,8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 3,7 g |
- davon Zucker | 0,2 g |
Ballaststoffe | 84,0 g |
Protein | 2,1 g |
Salz | 0,020 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Lupinen oder Gluten enthalten. |