Bio Matcha Tee Pulver | aus Japan

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

Feinstes Bio Matcha Tee Pulver in plastik- und erdölfreier Verpackung! Matcha ist in letzter Zeit immer beliebter geworden, wobei Matcha-Shots, Lattes, Tees und sogar Desserts überall auftauchen, in Cafés, aber auch immer mehr in Restaurants. Was hat es mit Matcha auf sich? Schauen wir uns dieses Superfood Pulver doch mal gemeinsam an!

Was ist Bio Matcha Tee Pulver?

Matcha stammt wie grüner Tee aus der Pflanze Camellia sinensis. Sie wird jedoch anders angebaut und hat ein einzigartiges Nährstoffprofil. Bauern bauen Matcha an, indem sie ihre Teepflanzen 20–30 Tage vor der Ernte abdecken, um direkte Sonneneinstrahlung zu vermeiden. Dies erhöht die Chlorophyllproduktion, erhöht den Aminosäuregehalt und verleiht der Pflanze einen dunkleren grünen Farbton. Sobald die Teeblätter geerntet sind, werden die Stängel und Adern entfernt und die Blätter zu einem feinen Pulver gemahlen, das als Matcha bekannt ist.

Natürlicher Wachmacher!

Matcha enthält die Nährstoffe aus dem gesamten Teeblatt, was zu einer größeren Menge an Koffein und Antioxidantien führt, als dies normalerweise in grünem Tee der Fall ist. Matcha enthält eine konzentriertere Menge an Koffein als grüner Tee und enthält 35 mg Koffein pro halben Teelöffel (etwa 1 Gramm) Matcha-Pulver. Mehrere Studien haben den Koffeinkonsum durch Matcha Tee Pulver mit Verbesserungen der Gehirnfunktion in Verbindung gebracht und dabei schnellere Reaktionszeiten, erhöhte Aufmerksamkeit und verbessertes Gedächtnis genannt. Matcha enthält auch eine Verbindung namens L-Theanin, die die Wirkung von Koffein verändert, die Wachsamkeit fördert und hilft, den Absturz des Energieniveaus zu vermeiden, der nach dem Koffeinkonsum auftreten kann! Es wurde auch gezeigt, dass L-Theanin die Alpha-Wellen-Aktivität im Gehirn erhöht, was helfen kann, Entspannung zu induzieren und Stress abzubauen.

Entgiftung pur!

Studien zu Matcha und seinen Bestandteilen haben eine Vielzahl von Vorteilen ans Licht gebracht, die zeigen, dass es zum Schutz der Leber, zur Förderung der Herzgesundheit und sogar zur Gewichtsabnahme beitragen kann. Matcha ist reich an Catechinen, einer Klasse von Pflanzenstoffen im Tee, die als natürliche Antioxidantien wirken. Antioxidantien helfen, schädliche freie Radikale zu stabilisieren, die Verbindungen sind, die Zellen schädigen und chronische Krankheiten verursachen können. Wenn du unser Bio Matcha-Tee-Pulver zu heißem Wasser hinzufügst, um Tee zuzubereiten, enthält der Tee alle Nährstoffe aus dem gesamten Blatt. Es wird tendenziell mehr Catechine und Antioxidantien enthalten, als wenn man grüne Teeblätter einfach in Wasser einweicht. Einer Schätzung zufolge ist die Anzahl bestimmter Katechine in Matcha sogar bis zu 137-mal höher als in anderen Arten von grünem Tee!

Zutaten: Matcha pulverisiert*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Und damit das Bio-Gefühl nicht nur deinem Körper sondern auch der Umwelt gut tut, ist natürlich auch unser Bio Matcha Tee Pulver in unserer Bio-Verpackung erhältlich. Alle unsere Verpackungen sind plastik- und erdölfrei und zu 100% kompostierbar. Mehr Informationen zu unseren Bio-Verpackungen.

Einfach Natur pur!