BIO MANDELN | BLANCHIERT & GEHACKT

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGE BEHÄLTER ABGEPACKT

Mandeln sind bekannt für ihr beeindruckendes Ernährungsprofil und ihre gesundheitlichen Vorteile. Diese knackigen Nüsse sind ein großartiger Snack mit mehreren Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Mandeln können roh oder geröstet verzehrt werden. Viele Leute ziehen es vor, sie geschält zu essen. Geschälte, also blanchierte Mandeln haben auch viele gesundheitliche Vorteile, die von der Verbesserung der Verdauungsgesundheit bis hin zur Bekämpfung von Krebs reichen. Gehackt sind sie zudem vielseitig verwendbar, so kannst du diese Supernüsse sehr gut in deine Gerichte und Schlemmereien einpflegen.

Dein ganzer Körper freut sich

Blanchierte und gehackte Mandeln sind großartig für dein Verdauungssystem, dein Gehirn und andere Organe. Blanchierte Mandeln können deine Nahrungsverdauung glatter und schneller machen, indem sie den gesamten Verdauungsprozess erleichtern. Die äußere Schicht der Mandel, die eine harte Textur hat, macht sie schwer verdaulich. Das Blanchieren aktiviert jedoch die Nährstoffe in den Mandeln, macht sie bekömmlicher und reduziert ihren Anti-Nährstoff-Spiegel. Blanchierte Mandeln setzen auch Lipase (ein lipidbrechendes Enzym) frei, das auf das in der Nahrung vorhandene Fett wirkt und die Verdauung unterstützt. Die häufige Einnahme von Nüssen wie Mandeln regt den Stoffwechsel an, um die Gewichtsabnahme zu unterstützen und das Risiko von Fettleibigkeit zu verringern. Der regelmäßige Verzehr von unseren geschälten und gehackten Bio Mandeln am Morgen im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung hat mehrere Vorteile wie eine Senkung des schlechten (LDL) Cholesterinspiegels und Gewichtsverlust. Darüber hinaus ist dies mit einer Verringerung des Taillenumfangs, der Fettmasse und des Wassergewichts verbunden. Das Essen von Mandeln in moderaten Mengen ist auch mit einem Energieverbrauch des Körpers verbunden, der zu Gewichtsverlust führen kann. Mandeln sind zudem eine reiche Folatquelle. Eine Folat-Supplementierung unterstützt die Wehentätigkeit und beugt Neuralrohr- und angeborenen Herzfehlern beim Baby vor. Das Blanchieren der Mandeln erhöht die Bioverfügbarkeit dieses Nährstoffs.

Gesund naschen

Unsere blanchierten und gehackten Bio Mandeln eignen sich sehr gut als Zutat für süße Leckereien. Bestreue deinen Kuchen, deine Plätzchen oder andere Gebäckarten mit unseren Mandelstücken und genieße den milden Mandelgeschmack!

Zutaten: Mandeln blanchiert und gehackt*

*aus kontrolliert biologischem Anbau