Bio Guarkernmehl
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG
Unser Bio Guarkernmehl ist eine tolle, innovative Zutat, die zweifelsohne mehr Aufmerksamkeit verdient! Unser Bio Guarkernmehl, auch als Guaran bekannt, wird aus Hülsenfrüchten namens Guarbohnen hergestellt.
Was ist Bio Guarkernmehl?
Guarkernmehl wird häufig als Lebensmittelzusatzstoff in vielen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet. Es ist besonders nützlich als natürliches Verdickungsmittel, da es löslich ist und Wasser aufnehmen kann, wodurch ein Gel gebildet wird, das Gerichte verdicken und binden kann. Unser Bio Guarkernmehl ist im Allgemeinen fett- und kalorienarm und besteht hauptsächlich aus löslichen Ballaststoffen. Darüber ist es sehr arm an Kohlenhydraten.
Ein gesundes Tool!
Guarkernmehl ist bekannt für seine Fähigkeit, Lebensmittelprodukte zu verdicken und zu stabilisieren, aber es kann auch einige gesundheitliche Vorteile bieten. Studien deuten darauf hin, dass es für einige spezifische Gesundheitsbereiche von Vorteil sein könnte, darunter Verdauung, Blutzucker- und Cholesterinspiegel sowie Gewichtserhaltung. Deshalb kann man unser Bio Guarkernmehl als ein gesundes „Tool“ in deiner Küche sehen!
Ballaststoffreiche Zutat
Da unser Bio Guarkernmehl reich an Ballaststoffen ist, kann es die Gesundheit deines Verdauungssystems unterstützen. Darüber hinaus kann es als Präbiotikum wirken, indem es das Wachstum guter Bakterien fördert und das Wachstum schädlicher Bakterien im Darm reduziert. Dank seiner potenziellen Fähigkeit, die Verdauungsgesundheit zu fördern, kann es auch bei der Behandlung des Reizdarmsyndroms (IBS) helfen. Eine 6-wöchige Studie mit 68 Personen mit IBS ergab, dass Guarkernmehl die IBS-Symptome verbesserte.
Passend zu deiner Diät
Einige Studien haben herausgefunden, dass Guarkernmehl bei der Gewichtsabnahme und Appetitkontrolle helfen kann. Im Allgemeinen bewegen sich Ballaststoffe unverdaut durch den Körper und können helfen, das Sättigungsgefühl zu fördern und gleichzeitig den Appetit zu reduzieren. Unser Bio Guarkernmehl kann besonders wirksam bei der Verringerung des Appetits und der Kalorienaufnahme sein.
Bio Guarkernmehl in deinen Leckereien
Unser Bio Guarkernmehl kann in einer Vielzahl deiner Gebäcke eingearbeitet werden. So ist es äußerst passend in Muffins und Kuchen, aber auch in Brot und Brötchen! Bei der Zubereitung von beispielsweise Soßen oder Suppen reichen bereits nur 2 g (ca. ein gestrichener Teelöffel) pro 250 ml Flüssigkeit. Bei Eis, Cremes oder Desserts bedarf es ebenfalls lediglich nur 4 g pro 250 ml Flüssigkeit um diese fester zu binden. Probiere es selbst aus uns profitiere von diesem tollen Bio Verdickungsmittel!
Zutaten: Guarkernmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Klaus K. (Verifizierter Besitzer) –
Andrea (Verifizierter Besitzer) –
Daniela Gallo (Verifizierter Besitzer) –
Claudia (Verifizierter Besitzer) –