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Alle Produkte > Bio-Foods > Hülsenfrüchte > Bio Erbsenmehl | grün
Bio Erbsenmehl | grün
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Bio Erbsenmehl | grün

Artikelnummer: 500534 Kategorien: Hülsenfrüchte, Koch- und Backzutaten, Mehle & Getreide, Reis, Nudeln & Co.
Bewertet mit 4.56 von 5, basierend auf 9 Kundenbewertungen
(9)

5,50 € – 69,50 €

Enthält 7% MwSt.
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Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Übersicht

  • Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003
  • Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
  • Herkunft: Ungarn
  • Füllmenge: 1,0 kg, 5,0 kg (5 x 1,0 kg) oder 20 kg im Papiersack

Wird in einer Bio-Verpackung geliefert

  • Bio Quinoa | Weiß
  • zertifiziert nach: DE-ÖKO-003
  • individuelle Füllmenge bereits ab 1 kg
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Bio Erbsenmehl | grün

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

 

Wunderschönes, feines Erbsenmehl aus grünen Bio Erbsen! Wilde Erbsen werden seit 9750 v. Chr. gesammelt und verzehrt, obwohl sie erst Jahrtausende später kultiviert wurden. Aus diesen kultivierten, grünen Erbsen wird unser feines Bio Erbsenmehl hergestellt. Interessant, oder? Lasst uns noch mehr über die erstaunliche Geschichte der grünen Hülsenfrucht erfahren!

 

Grüne Erbsen – eine Erfolgsgeschichte

 

Obwohl grüne Erbsen als Gemüse gelten, sind grüne Erbsen eigentlich Obst, da sie Samen enthalten, die aus einer Blume entwickelt werden. Grüne Erbsen sind die unreifen Samen getrockneter Erbsenschoten, die oft Ackererbsen genannt werden. Getrocknete Erbsen werden seit über 5000 Jahren gegessen und waren im Mittelalter ein Grundnahrungsmittel. Die Feldpflanzen waren einfach anzubauen und retteten viele vor dem Verhungern. Frische Erbsen wurden erst im 16. Jahrhundert populär. Die grüne Erbse ist weithin als eine der ersten von Menschen angebauten Nahrungspflanzen anerkannt, da ihr Anbau Tausende und Abertausende von Jahren zurückreicht.

 

Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten

 

Mit unserem Bio Erbsenmehl kannst du zahlreiche, leckere Gerichte zaubern. Wenn man an Mehl denkt – klar – kommt sofort „Teig“ in den Sinn. Und das stimmt auch! Mit unserem Bio Erbsenmehl kannst du einen schönen, grünen Teig hervorbringen. Je nach Rezept zauberst du dir so Nudel,- Brot oder aber auch Teig für Süßspeisen! Darüber hinaus eignet sich unser Bio Erbsenmehl auch als Grundzutat für leckere Gemüsesuppen. Probier’s selbst aus!

 

Zutaten: Erbsen grün*

 

*aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Gewicht n. v.
Menge

1000 g, 20 kg im Papiersack, 5 kg (5 x 1000 g)

Attribute

vegan

Herkunft

Europa

Marke

süssundclever.de®

Naehrwert Filter

ballaststoffreich, eiweißreich, fettarm

Sonstige Filter

5,0 kg Maxi-Pack vorhanden

Gewicht

Nährwerte

Nährwert pro 100 g
Brennwert 1157 kJ / 276 kcal
Fett 1,44 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,28 g
Kohlenhydrate 41,22 g
- davon Zucker 3,28 g
Ballaststoffe 16,6 g
Eiweiß 22,90 g
Salz 0,060 g

Allergene

Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Lupinen oder Gluten enthalten.

9 Bewertungen für Bio Erbsenmehl | grün

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Ann-Kristin (Verifizierter Besitzer) – 18. Oktober 2021

  2. Bewertet mit 5 von 5

    Manfred Hoppe (Verifizierter Besitzer) – 2. Januar 2022

    Alles bestens, danke, immer wieder gerne.

  3. Bewertet mit 4 von 5

    Juliane (Verifizierter Besitzer) – 14. Mai 2022

  4. Bewertet mit 5 von 5

    Anonym (Verifizierter Besitzer) – 13. November 2022

  5. Bewertet mit 2 von 5

    Anonym (Verifizierter Besitzer) – 19. November 2022

  6. Bewertet mit 5 von 5

    Florin Grüter (Verifizierter Besitzer) – 8. Januar 2023

    Klasse Produkt, und zudem aus EU-Landwirtschaft!

  7. Bewertet mit 5 von 5

    Johannes D. (Verifizierter Besitzer) – 16. Januar 2023

    Alles Gut, Produkt, Preis, Lieferung, Service. Kann ich weiter empfehlen.

  8. Bewertet mit 5 von 5

    Christiane (Verifizierter Besitzer) – 21. Januar 2023

  9. Bewertet mit 5 von 5

    Segebarth (Verifizierter Besitzer) – 2. April 2023

    Danke, sehr gute Qualität

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  • Ist das Bio Erbsenmehl glutenfrei?
    Erbsenmehl enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.

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