Bio Dinkelflakes | aus Deutschland

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

Knusper, knusper, Knäuschen, wer knuspert an meinem Dinkel-Häuschen? Unsere Bio Dinkelflakes sind der Inbegriff von knackigem Knusperspaß und verleihen deinem Frühstück den nötigen Crunch! Da unsere leckeren Bio Flakes aus hochwertigem Dinkel bestehen kommt hinzu, dass du deine Cornflakes mit gutem Gewissen genießen kannst. Doch dass es sich bei unseren Bio Dinkel Flakes um mehr als nur um leckere Flocken handelt, wollen wir dir nun beweisen!

Das Korn macht’s besonders

Dinkel hebt sich durch sein ausgesprochen gutes Nährstoffprofil von vielen anderen Getreidesorten deutlich ab. Hildegard von Bingen (1098 – 1179), die wohl berühmteste Heilkundige des Mittelalters, war so fasziniert von Dinkel, dass sie ihn voller Euphorie unter anderem als „bestes Getreide“, „kraftvoll“ und „leichter verträglich als andere Sorten“ beschrieb. Die gute Dame hatte recht – denn Dinkel (Triticum spelta) ist äußerst reich an Mineralstoffen und Vitaminen. Tatsächlich ist auch Dinkel eine Weizenart – um genau zu sein, ist Dinkel sogar der Vorvater des Weizens, während Letztgenannter bloß eine Züchtung ist. Dinkel gilt mit seinen äußerst fabelhaften Nährwerten als besonders gesund. Zwar ist das herkömmliche Weizenmehl nach wie vor das am meisten gekaufte und verwendete Mehl auf der ganzen Welt, jedoch gerät der Dinkel immer stärker an die Oberfläche der Getreidelandschaft. Denn wegen seines hohen Nährstoffgehalts wird Dinkel häufig als die gesündere Alternative zu Weizen gehandelt. So kann das Getreide aus dem Dinkelkorn nicht nur mit komplexen Kohlenhydraten, einem hohen Eiweißgehalt und vielen Ballaststoffen punkten – auch zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe stecken im Dinkel.

Das ganze Superkorn in deiner Frühstücksschüssel

Für unsere Bio Dinkel Flakes verwenden wir ganze Dinkelkörner, also das volle Korn. So bleiben die Nährstoffe des Dinkels erhalten und geben dir obendrein den rustikalen Vollkorn-Geschmack. Genieße unsere Bio Dinkel Flakes mit Milch oder dem Pflanzendrink deiner Wahl und gebe dem die Früchte oder Trockenfrüchte deiner Wahl hinzu. Um das Crunch-Erlebnis auf das Maximum zu bringen, peppe dein Müsli mit deinen Lieblingsnüssen auf. Und losknuspern!

Zutaten: Dinkel*, Meersalz

*aus kontrolliert biologischem Anbau