Bio Dinkel-Kurkuma Strozzapreti | Pasta | aus Hessen
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG
Italien trifft Indien – in Deutschland! Die Strozzapreti, welche in der Toskana als die “Festtags-Pasta” gilt, wurde hier nämlich durch das heilende Kurkuma auf eine ganz spezielle Weise verfeinert! Ganze 4% nimmt das antioxidative Gewürz in der Pasta ein und sorgt dafür für einen besonders intensiven, süßlich-brennenden Geschmack. Bis auf dem vollwertigen Dinkelmehl ist das Kurkuma in unseren Bio Strozzapreti nämlich die einzige Zutat! Dadurch, dass das gelbe Wunderpulver einen doppelt so hohen Anteil an den Pasta hat, als bei herkömmlichen Herstellern, hat unsere Bio Dinkel-Kurkuma Strozzapreti ein absolutes Alleinstellungsmerkmal!
Gelbe Supernudeln
Diese Bio Strozzapreti sind ideal gemacht für echte Kurkuma-Liebhaber. Dementsprechend empfehlen wir, nachdem die Pasta ca. 7 Minuten in ausreichend gesalzenem Wasser al dente gekocht wurde, sich eine geeignete Soße für unsere süßlichen Dinkel-Kurkuma Strozzapreti auszusuchen. Doch welche Soße passt zu Kurkuma-Nudeln? Wir setzen dich nicht der Qual der Wahl aus. Dementsprechend empfehlenswert wären cremige Sahnesoßen, die sich auch super auf vegane Art zaubern lassen. Beispielsweise könntest du deine leckere Pasta mit einer knackig-cremigen Champignonsoße zubereiten. Ebenfalls geeignet wäre eine vegane Rahmspinat-Soße. Außerdem könntest du in beiden Fällen hierzu knackige Nüsse, wie beispielsweise Bio Cashewkerne, Bio Paranusskerne oder ähnliche Nüsse, Samen und Kerne als Topping nutzen. Doch allzu sehr möchten wir dir nicht die Phantasie rauben, probieren geht wie bekanntlich über studieren! Und? Ist der Appetit schon groß? Dann greif zu und hol dir dein einzigartiges Kurkuma-Erlebnis!
Pasta direkt aus Hessen
Eine weitere Besonderheit unserer Pasta-Kreationen ist der Herstellungsort, praktisch um die Ecke! Wir arbeiten eng mit einem tollen Nudelhersteller aus dem grünen Wiesbaden zusammen, der nur einen Katzensprung von uns entfernt ist. Somit sind unsere Pasta-Kreationen zu 100% made in Hessen! Gerade in Zeiten des Klimawandels sollte darauf Acht gegeben werden, möglichst regional einzukaufen, um die Umwelt zu schonen und nicht durch unnötige Fahrereien noch stärker zu belasten!
Zubereitung: Reichlich Wasser zum Kochen bringen, salzen und Nudeln darin ca. 7 Minuten kochen.
Zutaten: Dinkelmehl*, Kurkuma*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
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