Bio Dillspitzen | getrocknet

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

Dill gehört zur gleichen Gemüsefamilie wie Sellerie und gehört zu den hochwertigsten Kräutern dieser Familie. Im Gegensatz zu Sellerie hat Dill – auch Dillkraut genannt – einen starken Kräutergeschmack. Es wird vor allem als Gewürz verwendet – am häufigsten mit Gurken, aber auch mit vielen anderen leckeren Gemüsesorten. Dill wächst in Büscheln. In freier Wildbahn sieht es aus wie ein langes Gras mit dünnen, drahtigen Blättern. Die Dillpflanze stammt aus Russland, Westafrika und dem Mittelmeerraum. Dill gedeiht bei vollem Sonnenlicht und braucht etwa acht Wochen, um vollständig zu reifen. Mindestens genau so interessant wie die Geschichte des Dills sind dessen gesundheitliche Vorteile. Schauen wir uns mal unsere Bio Dillspitzen etwas genauer an!

Ein super gesundes Kraut

Dill hilft dir nicht nur dabei, deinen Gaumen zu verwöhnen, sondern bietet auch erhebliche gesundheitliche Vorteile. Studien haben gezeigt, dass Dill zur Behandlung von Diabetes verwendet werden kann. Diese Studien zeigen nicht nur, dass Dill bei der Behandlung von bestehendem Typ-2-Diabetes hilft, sondern auch, dass Dill dazu beitragen kann, die Entwicklung von Typ-2-Diabetes zu verhindern. Zusätzlich zu den antidiabetischen Eigenschaften von Dill passt das Kraut gut zu Fisch und Eiern, die für Menschen mit Diabetes unbedenklich sind. Die Verwendung von Dill und anderen Kräutern zum Würzen von Speisen kann eine gute Alternative zu süßeren, verarbeiteten Aromen sein. Dill ist vollgepackt mit Flavonoiden, die nachweislich dazu beitragen, das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen zu reduzieren. Aber das ist nicht der einzige Grund, warum Dill die Herzgesundheit verbessern soll. Tierversuche zeigen, dass Dill auch den LDL-Cholesterinspiegel senken kann. Ein hoher LDL-Cholesterinspiegel ist mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen verbunden, daher ist die Senkung des Cholesterinspiegels wichtig für die Aufrechterhaltung eines gesunden Herzens.

Verfeinere deine Speisen

Du kannst unsere Bio Dillspitzen in vielerlei Köstlichkeiten integrieren. Hast du mal Dill-Pfannkuchen probiert? Das sind herzhafte Pancakes, die du mit Fisch oder veganen Fleischalternativen wie Grünkernbratlingen oder Falafel füllen kannst. Oder wie wäre es mit leckeren Dill-Saucen zum Dippen? Die Welt der Dillspitzen ist groß und vielfältig! Probiere es selbst aus!

Zutaten: Dillspitzen getrocknet*

*aus kontrolliert biologischem Anbau