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Bio Chili | gerebelt mit Saat | mild & fruchtig

Artikelnummer: 500577 Kategorien: Gewürze & Salze, Koch- und Backzutaten
Bewertet mit 4.88 von 5, basierend auf 8 Kundenbewertungen
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Bio Chili | gerebelt mit Saat | mild & fruchtig

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

 

Chili-Liebhaber aufgepasst! Dürfen wir vorstellen? Feinste Bio Chiliflocken der Gattung Capsicum frutescens. Die leckeren Flocken wurden vollständig gerebelt, sodass auch die feingelbe Saat mit erhalten geblieben ist! Durch den fruchtigen Nebengeschmack hebt sich unser Chili von herkömmlichen Sorten deutlich ab, so beeindruckst du deine Gäste beim nächsten Dinner auf eine ganz besondere Art und Weise!

 

Chili – die gesunde Schärfe

 

Länder wie Mexiko, Thailand oder Indien schwören auf den natürlichen Schärfe-Kick des Chilis. Weshalb auch die Europäer öfter zur scharfen Schote greifen sollten, zeigen diverse Studien zu den schmerzlindernden, immunstärkenden, antioxidativen, entzündungshemmenden und appetitzügelnden Eigenschaften des Chilis. Seinen bisher größten Erfolg könnte Chili jedoch in Sachen Herzgesundheit und Krebsheilung beschreiten! Zum einen senkt Chili die Cholesterinwerte, indem er deren Aufspaltung im Darm und ihre Ausscheidung unterstützt. Zum anderen senkt er gezielt das sogenannte “böse” Cholesterin (LDL), das sich in den Blutgefäßen ablagern, die Arterien verstopfen und zu Herzinfarkt oder Schlaganfall führen kann. Forschungsgruppen fanden außerdem heraus, dass das in dem Chili enthaltene Capsaicin gezielt die Mitochondrien und damit die Energiewerke der Krebszellen angreift. Im Einzelnen würde Capsaicin ausgewählte Proteine innerhalb der Krebszellen binden und das natürliche Zellsterben (Apoptose) auslösen.

 

Verfeinere deine Speisen!

 

Wie bereits erwähnt, ist das Kult-Gewürz Chili vor allem in Regionen wie Mexiko, Thailand oder Indien weit verbreitet. Dementsprechend eignet sich unser Bio Chili für scharfe Speisen aus diesen Gebieten der Welt. Wusstest du, dass viele Chili-Fleisch-Gerichte auch super vegan zubereitet werden können? Beispielsweise kannst du aus dem mexikanischen Chili con Carne auch leckeres Chili sin Carne machen. Hierzu verwendest du anstatt Fleisch beispielsweise leckeres Bio Lupinenschrot, welches dem Hackfleisch im Geschmack zum Verwechseln ähnlich ist. Ebenso eignet sich unser Bio Chili für indisches Chicken Tikka Masala, bei dem du anstatt Hähnchenfleisch leckere Soja-Medaillons verwenden kannst. Ebenso kannst du aus unserem Bio Chili die weltbekannte Thai-Chili Soße selber machen! Hierfür benötigst du neben unserem Bio Chili nur etwas Wasser, Meersalz, Essig, Rohrohrzucker, Knoblauchzehen und Speisestärke.

 

Zutaten: Chilischoten*

 

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Gewicht 0,5 kg
Menge

500 g

Attribute

vegan

Herkunft

Deutschland

Marke

süssundclever.de®

Naehrwert Filter

ballaststoffreich, eiweißreich

Gewicht

Nährwerte

Nährwert pro 100 g
Brennwert 1577 kJ / 377 kcal
Fett 17 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 3,2 g
Kohlenhydrate 32 g
- davon Zucker 30 g
Ballaststoffe 24,9 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 0,075 g

Allergene

Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Lupinen oder Gluten enthalten.

8 Bewertungen für Bio Chili | gerebelt mit Saat | mild & fruchtig

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Johannes (Verifizierter Besitzer) – 14. September 2021

  2. Bewertet mit 5 von 5

    Barbara (Verifizierter Besitzer) – 14. September 2021

  3. Bewertet mit 5 von 5

    Alessa Müller (Verifizierter Besitzer) – 18. Oktober 2021

    Hammer geiles Chilli

  4. Bewertet mit 5 von 5

    Andrea Elisabeth Schwarz (Verifizierter Besitzer) – 2. Januar 2022

  5. Bewertet mit 5 von 5

    Anonym (Verifizierter Besitzer) – 12. Januar 2022

  6. Bewertet mit 4 von 5

    Doris K. (Verifizierter Besitzer) – 29. Januar 2022

    Scharf und fruchtig, 1 Punkt Abzug wg. der großen Menge

  7. Bewertet mit 5 von 5

    Sabrina Alt (Verifizierter Besitzer) – 21. Februar 2022

    Ein tolles Produkt, welches ich wieder nachkaufen werde.

  8. Bewertet mit 5 von 5

    Daniela H. (Verifizierter Besitzer) – 25. Juni 2022

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