Bio Weinsteinbackpulver

Bio Weinsteinbackpulver

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

Unser Bio Weinsteinbackpulver ist ein beliebtes Backzutat, das in der Küche aufgrund seiner zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten besonders beliebt ist. Das Besondere an Bio Weinsteinbackpulver ist, dass es ohne den Einsatz von chemischen Zusätzen hergestellt wird und somit als natürliche Alternative zu herkömmlichem Backpulver gilt.  

Vielfältig und zuverlässig!

Die Geschichte des Weinsteinbackpulvers geht zurück bis ins 19. Jahrhundert, als es erstmals als Triebmittel in der Bäckerei verwendet wurde. Ursprünglich wurde Weinstein als Nebenprodukt bei der Weinherstellung gewonnen. Es handelt sich dabei um Kaliumbitartrat, das in den Fässern auskristallisiert. Diese Kristalle wurden gesammelt, gereinigt und zu Weinsteinbackpulver verarbeitet. Die Verwendungsmöglichkeiten von Bio Weinsteinbackpulver sind vielfältig. Es wird hauptsächlich als Treibmittel in Backwaren eingesetzt, um den Teig aufgehen zu lassen und eine luftige Konsistenz zu erzeugen. Du kannst es in allen möglichen Rezepten verwenden, von Kuchen und Muffins bis hin zu Brot und Pfannkuchen. Egal, ob du ein Anfänger oder ein erfahrener Bäcker bist, mit unserem Bio Weinsteinbackpulver erzielst du immer großartige Ergebnisse.

Backe mit Freude!

Einige Gerichte, in denen du Bio Weinsteinbackpulver verwenden kannst, sind zum Beispiel fluffige Schokoladenkuchen, leckere Zitronenmuffins, luftige Waffeln oder auch knuspriges Brot. Das Backpulver sorgt dafür, dass der Teig schön aufgeht und möglichst fluffig wird. Wenn du unser Bio Weinsteinbackpulver verwendest, empfiehlt es sich, die angegebene Menge in den Rezepten zu beachten, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Du kannst es einfach mit den trockenen Zutaten vermischen und dann wie gewohnt fortfahren. Achte darauf, es nicht mit den feuchten Zutaten vorher zu vermengen, um die Treibkraft möglichst beizubehalten. So macht Backen Spaß!

Nicht lange fackeln!

Insgesamt ist unser Bio Weinsteinbackpulver ein unverzichtbarer Bestandteil in jeder Küche, insbesondere für alle, die Wert auf Bio Produkte legen und vielversprechende Backergebnisse erzielen möchten. Probiere es aus und entdecke die vielfältigen Möglichkeiten, die dieses natürliche Bio Backpulver bietet!

Hinweis: Unser Weinsteinbackpulver enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.

Zutaten: Maisstärke*, Säuerungsmittel Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat) | *aus kontrolliert biologischem Anbau