




Bio Spalterbsen | Grün | Aus Italien
AUF EINEN BLICK:
- Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003
- Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
- Herkunft: Italien
- Füllmenge: 1,8 kg oder 5,4 kg (3 x 1,8 kg)
Wird in einer Bio-Verpackung geliefert. 100% Plastikfrei.
Bio Spalterbsen | Grün | Aus Italien
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG
Bio Spalterbsen | Grün | Aus Italien – Mild, aromatisch & vielseitig
Unsere Bio Spalterbsen stammen aus nachhaltigem Anbau in Italien und überzeugen mit ihrem mild-süßlichen Geschmack und einer angenehm festen Konsistenz. Die kleinen bis mittelgroßen Erbsenhälften sind halbrund und entwickeln beim Kochen eine wunderbar cremige Textur, die sich perfekt für zahlreiche Gerichte eignet.
Geschmack & Verwendung
Die grüne Bio Spalterbse ist eine vielseitige Zutat, die sich durch ihre feine Süße und leicht nussige Note auszeichnet. Beim Kochen zerfallen sie zu einer sämigen Konsistenz und sind damit ideal für Suppen, Pürees und herzhafte Aufstriche.
- Perfekt für Suppen & Eintöpfe: Sorgt für eine wunderbar cremige Konsistenz und ein vollmundiges Aroma.
- Kreative Küche: Ideal für hausgemachte Brotaufstriche, wie Erbsen-Guacamole, oder als Basis für vegetarische Bratlinge.
- Einfach zuzubereiten: Kein Einweichen nötig – einfach ca. 60–90 Minuten in reichlich Wasser garen und vielseitig genießen.
Zutaten: Erbsen* | *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
Brennwert | 1.264 kJ / 302 kcal |
Fett | 1,4 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 41,2 g |
- davon Zucker | 3,5 g |
Ballaststoffe | 16,6 g |
Protein | 22,9 g |
Salz | 0,060 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Lupinen, Milch oder Gluten enthalten. |