Bio Pistazienkerne mit Haut
AUF EINEN BLICK:
- Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003
- Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
- Herkunft: Türkei
- Füllmenge: 250 g, 500 g oder 1,0 kg
Wird in einer Bio-Verpackung geliefert. 100% Plastikfrei.
Bio Pistazienkerne mit Haut
IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG
Wer liebt sie nicht? Grüne Pistazienkerne, die absoluten High-End Kerne – und dann auch noch in Bio Qualität! Unsere Bio Pistazienkerne wurden von ihrer harten Schale befreit, sind jedoch noch von ihrer natürlichen Pistazienhaut umhüllt. Sie stammen aus den sonnigen Regionen Anatoliens und kommen plastikfrei verpackt zu dir nach Hause. Der einzigartige Geschmack der Pistazie ist wohl jedem bekannt!
Die Historie hinter dem grünen Superkern
Der Pistazienbaum stammt aus Regionen Zentralasiens, einschließlich des heutigen Iran und Afghanistans. Die Archäologie zeigt, dass Pistaziensamen bereits 6750 v. Chr. ein weit verbreitetes Nahrungsmittel waren. Bisher gehen die frühesten Beweise für den Verzehr von Pistazien bis in die Bronzezeit Zentralasiens zurück und stammen aus Djarkutan, dem modernen Usbekistan. Pistazienbäume wurden im 1. Jahrhundert n. Chr. von den Römern aus Asien nach Europa eingeführt. Sie werden in ganz Südeuropa, Eurasien und Nordafrika angebaut.
Mehr als nur ein Snack!
Wenn du ein Fan vom Backen bist, dann sind unsere Bio Pistazienkerne ein absolutes Muss. Du kannst sie in Kuchen, Kekse oder Brotteige einarbeiten, um deinen Backwaren einen herrlich nussigen Beigeschmack und eine zart-knackige zu verleihen. Probiere doch mal Pistazienkuchen, Pistazienplätzchen oder Pistazienbrot aus – deine Geschmacksknospen werden es sicherlich lieben! Aber das ist noch nicht alles. Pistazienkerne können auch in herzhaften Gerichten verwendet werden! Vor allem in der zentral- und südasiatischen Küche werden Pistazienkerne in leckere Reisgerichte gestreut.
Everybody’s Darling!
Weltweit wird die Pistazie von den verschiedensten Völkern geliebt und geschätzt. Vor allem in Desserts wie Eiscreme und Torten sind Pistazienkerne beliebt. Allen voran werden Pistazienkerne in der süßen orientalischen Küche verwendet. Was wären Baklava, Künefe/Knafeh oder Katmer ohne die Pistazie? Doch ebenso ist die Pistazie als nussiger Snack auf der ganzen Welt beliebt. Deshalb bieten wir dir auch die gesalzene Bio Pistazie in der Schale an!
Zutaten: Pistazienkerne mit Haut* | *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
| Nährwert pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 2.414 kJ / 577 kcal |
| Fett | 45,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 18,0 g |
| - davon Zucker | 8,0 g |
| Ballaststoffe | 10,0 g |
| Protein | 20,0 g |
| Salz | 0,003 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Lupinen oder Gluten enthalten. |
