Bio Kakaomasse | Chunks | Rohkost & kaltgepresst | Criollo

Bio Kakaomasse | Chunks | Rohkost & kaltgepresst | Criollo

€17,90
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AUF EINEN BLICK:

  • Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003
  • Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
  • Herkunft: Peru
  • Füllmenge: 500 g, 1,0 kg oder 5 kg (5 x 1,0 kg)

Wird in einer Bio-Verpackung geliefert. 100% Plastikfrei.

Menge:500 g
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Bio Kakaomasse | Chunks | Rohkost & kaltgepresst | Criollo

IN ÖKOLOGISCH-NACHHALTIGER BIO-VERPACKUNG

Bio Kakaomasse | Rohkost & kaltgepresst | Criollo – Edler Ursprung, intensives Aroma

Unsere Bio Kakaomasse wird aus der hochwertigen Criollo-Kakaobohne gewonnen – einer der edelsten und aromatischsten Kakaosorten weltweit. Sie stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Peru und wird schonend kaltgepresst, um das volle Aroma und die natürliche Rohkostqualität zu bewahren.

Die Kakaomasse hat eine intensiv herbe, feinbittersüße Note mit floralen und nussigen Anklängen – perfekt für alle, die Schokolade pur erleben möchten.

Geschmack & Verwendung

Die aromatische Tiefe und feine Konsistenz machen diese Kakaomasse zu einer idealen Zutat für vielfältige Anwendungen in der Küche:

  • Zum Herstellen von Schokolade, Pralinen oder Kakaoglasuren

  • Für heiße Trinkschokolade mit intensivem Aroma

  • Als Zutat in Rohkost-Desserts oder veganen Süßspeisen

  • Auch geraspelt oder gehackt als schokoladiges Topping

Herkunft & Qualität

Die Criollo-Kakaobohnen stammen aus biologischem Anbau in Peru. Sie werden unter Rohkostbedingungen verarbeitet und bei uns in Deutschland verpackt. Das Ergebnis: reine, naturbelassene Kakaomasse für bewussten Genuss.

Zutaten: Kakaobohnen Criollo* | *aus kontrolliert biologischem Anbau