7+
Lena Wellermann für Suessundclever.de
6+
Lena Wellermann für Suessundclever.de
5+
Lena Wellermann für Suessundclever.de
4+
Lena Wellermann für Suessundclever.de
3+
Lena Wellermann für Suessundclever.de
2+
Lena Wellermann für Suessundclever.de
Zubereitungszeit: ca.
10 min.
Reicht für:
3 Personen
Nährwertepro Portion ca.
Kcal
85
Eiweiß
3g
Fett
7g
Khdr.
1g
- 50g frische Petersilie (glatt)
- 15ml Raps- oder anderes Pflanzenöl
- 30g Kürbiskerne
- Meersalz, Pfeffer, Limettensaft, Chili
- Optional: Parmesan, Knoblauch
- Frische Petersilie waschen und trocknen
- Zusammen mit Rapsöl und Kürbiskernen bis zur gewünschten Konsistenz pürieren, ggf. etwas Öl oder Wasser hinzufügen
- Mit Meersalz, Pfeffer, Chili und Limettensaft abschmecken
