Zubereitungszeit: ca. 10 min.
Reicht für: 3 Personen

Nährwertepro Portion ca.

Kcal
135
Eiweiß
6g
Fett
1g
Khdr.
25g

 

Füllung:

 

  • Nach Belieben
  • Kamutmehl und Salz in einer Rührschüssel vermischen
  • Dann Portionsweise Wasser unterrühren, bis ein flüssiger Pfannkuchen-Teig entstanden ist. Der Teig sollte so vom Löffeln runter fließen.
  • Öl in einer Pfanne erhitzen und je eine Kelle Teig in der Pfanne rasch verteilen, von beiden Seiten goldbraun backen
  • Fertige Pfannkuchen nach Belieben füllen und genießen

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