Zubereitungszeit: ca.
10 min.
Reicht für:
3 Personen
Nährwertepro Portion ca.
Kcal
135
Eiweiß
6g
Fett
1g
Khdr.
25g
- Kamutmehl und Salz in einer Rührschüssel vermischen
- Dann Portionsweise Wasser unterrühren, bis ein flüssiger Pfannkuchen-Teig entstanden ist. Der Teig sollte so vom Löffeln runter fließen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und je eine Kelle Teig in der Pfanne rasch verteilen, von beiden Seiten goldbraun backen
- Fertige Pfannkuchen nach Belieben füllen und genießen
