Heidelbeer-Smoothie Deluxe

• 50g zarte Haferflocken
• 10g goldene Leinsamen
• 70g gefrorene Heidelbeeren
• 1 gefrorene Banane (in Stücken, ca. 100g)
• 1 gestrichener TL Lucuma Pulver
• 5g weiße Joghurt-Schokolade
• 300ml (pflanzliche) Milch

• Alle Zutaten für den Smoothie in einem Hochleistungsmixer pürieren
• Danach in ein Glas füllen
• Sahne mit einem Handmixer aufschlagen und entweder direkt mit einem Löffel auf den Smoothie geben oder mit Hilfe eines Spritzbeutels und einer Sterntülle drapieren
• Mit geraspelter Schokolade, Sirup und Heidelbeeren servieren

  Tipp: Der Smoothie schmeckt auch ohne Sahnehaube und Schokolade und mit frischem Obst super und eignet sich dann auch als schnelles Frühstück!